طرز تهیه پیراشکی با سوسیس بدون فر

طرز تهیه پیراشکی با سوسیس بدون فر

پیراشکی یک غذای سنتی و پرطرفدار در ایران است که اغلب به عنوان یک غذای ویژه در اوقات خاص و مهم مصرف می‌شود. برای تهیه پیراشکی با سوسیس بدون نیاز به فر، می‌توانید از یک ماهیتابه یا تابه معمولی استفاده کنید.

اولین مرحله برای تهیه پیراشکی با سوسیس بدون نیاز به فر، آماده کردن تکه‌های سوسیس است. سوسیس را به دو قسمت بریده و در یک تابه یا ماهیتابه با روغن گرم کنید تا سرخ شود.

سپس، برای تهیه مخلفات پیراشکی، تخم‌مرغ را شکسته و به آن نمک و فلفل اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید. سپس مخلفات را به تابه یا ماهیتابه بریزید و روی آن تکه‌های سوسیس سرخ شده را قرار دهید.

در مرحله بعد، همه را با هم مخلوط کرده و به مدت حدود 10 دقیقه بپزید تا تخم‌مرغ پخته شود. سپس از روی آتش بردارید و پیراشکی با سوسیس بدون نیاز به فر آماده است. می‌توانید این غذای لذیذ را با سس گوجه فرنگی یا چاشنی‌های مورد علاقه خود سرو کنید.