مواد لازم برای تهیه پیتزا خانگی با خمیر پیتزا آماده
برای تهیه یک پیتزای خوشمزه و خانگی با خمیر پیتزای آماده، مواد لازم عبارتند از:
- خمیر پیتزای آماده: برای تهیه پیتزا خانگی میتوانید از خمیر پیتزای آماده استفاده کنید که در فروشگاهها و سوپرمارکتها به راحتی قابل تهیه میباشد. حتما از معتبرترین برندهای خمیر پیتزا استفاده کنید که بتوانید از کیفیت خوبی برخوردار شوید.
- سس پیتزا: برای ایجاد طعم خوشمزه پیتزا، سس پیتزا بسیار مهم است، شما میتوانید از سس پیتزای آماده استفاده کنید یا برای ساخت سس خودتان از گوجه فرنگی تازه و ادویجات طبیعی استفاده کنید.
- پنیر: برای تهیه پیتزای خانگی، پنیر را به مقدار کافی تهیه کنید، بسته به تعداد نفراتی که قرار است پیتزای شما را مصرف کنند، میتوانید میزان پنیر خود را تنظیم کنید. پنیر موزارلا به خاطر مزه خوبی که دارد، برای پیتزای خانگی بسیار مناسب است.
- گوشت و مرغ: بسته به ترجیح شما، میتوانید برای تهیه پیتزای خانگی خود از مرغ و یا گوشت استفاده کنید. یکی از بهترین نوع گوشت برای پیتزا، گوشت ران گوسفند است.
- مواد اضافی: برای افزایش طعم و رنگ پیتزای خود، میتوانید از انواع مواد اضافی مانند آردوی سیر، خیار شور، آویشن، فلفل قرمز و... استفاده کنید.
در نهایت، پس از آماده سازی مواد لازم، میتوانید با اسفاده از خمیر پیتزای آماده، سس پیتزا، پنیر و مواد اضافی دیگر، یک پیتزای خانگی و خوشمزه تهیه کنید و با دوستان و خانواده خود به اشتراک بگذارید. همچنین، بسته به سلیقه میتوانید گوشت و یا مرغ را نیز به بهترین شکل در پیتزای خود قرار دهید و از تمام مزایای طعم دلچسب پیتزای خانگی بهره کنید.
طرز تهیه سس پیتزا خانگی با خمیر پیتزا آماده
سس پیتزا یکی از اصلیترین مواد اولیه برای تهیه پیتزا محسوب میشود. سس پیتزا نقش مهمی در ایجاد طعم و مزهٔ واقعی پیتزا دارد و میتواند بهعنوان تنقلات و دسر نیز مصرف گردد. در اینجا به روش تهیه سس پیتزا خانگی با خمیر پیتزای آماده پرداختهایم.
مواد لازم برای تهیه سس پیتزا به شرح زیر است:
- نصف کیلو گرم گوشت فرآوریشده
- پنج عدد پیاز خردشده
- شش حبه گوجهفرنگی خردشده
- دو عدد فلفل دلمهای خردشده
- یک قاشق سوپخوری روغن زیتون
- دو قاشق سوپخوری پودر سیر
- دو قاشق سوپخوری پودر گلپر
- پنج قاشق سوپخوری رب گوجهفرنگی
- نمک و فلفل به میزان لازم
روی شعله بالا، تابه را گرم کنید و روغن زیتون را به داخل آن بریزید. پیاز را به روغن اضافه کنید و آن را بهصورت طوری تفت دهید تا نرم شود و به رنگ نازک طلایی برسد. در این مرحله، فلفل دلمهای اضافه کرده و آن هم بدون مقوای رنگ و شکلدارز شود.
در این مرحله، شما به گوجهفرنگیها نیاز دارید. آنها را به تابه اضافه کرده و پیاز و فلفل را کمی با گوجهفرنگیها مخلوط کنید. صبر کنید تا گوجهفرنگی ضعیف شود و سپس تمام مواد را بهمدت ۵ دقیقه بپزید.
در این میان، شما میتوانید قارچ و گوشت را داخل تابه اضافه کنید. فلافل، سیر، گلپر، رب گوجهفرنگی، نمک و فلفل را هم اضافه کرده و بعد از زمان ۵ دقیقه، آنها را روی شعله رها کنید تا مواد تخمیر شده و مزهٔ واقعی خود را به خود بگیرند.
در پایان، آنها را با سس پیتزا همراه کنید تا از طعم خوشمزه و واقعی پیتزای خانگی لذت ببرید. سس پیتزا با خمیر پیتزای آماده نیز میتواند بهعنوان یک استارتر و خوراک بسیار موردعلاقه در میان افراد شد.
مرحله به مرحله طرز تهیه پیتزا خانگی با خمیر پیتزا آماده
پیتزا یکی از پرطرفدارترین غذاهای جهان است که در انواع مختلف و با مزه های متفاوت سرو می شود. با این حال، بیشتر مردم اغلب قرار دادن پیتزا را در خانه پیچیده می دانند، اما در طرز تهیه پیتزا خانگی با خمیر پیتزا آماده، این کار بسیار ساده است و می توانید خودتان به سرعت و با هزینه ای کم، پیتزا خانگی تهیه کنید.
مرحله اول، مهمترین قدم در تهیه پیتزای خانگی است، آماده سازی خمیر پیتزا است. مصرف خمیر پیتزای آماده مزیت های خود را دارد، از جمله اینکه آن را به راحتی می توانید تهیه کنید و از زمان و پول صرفه جویی کنید. برای آماده سازی خمیر پیتزا، ترجیحا همراه با دانه های گندم کامل، مواد اولیه برای تهیه خمیرپیتزا را باید از پیش آماده نمایید. برای این کار، از ظرف کوچکی
نظیر یک لیوان آب گرم، کمی شکر و مخلوط کردن آن با دو قاشق غذاخوری خمیر نان استفاده کنید. به این شکل، خمیر پیتزا درست می شود. همچنین، ارزش غذایی خمیر پیتزای آماده می تواند نسبت به نوع خود تایید شود، زیرا مکمل دارای فیبر بالا است و می تواند به شما کمک کند تا روزی که به دست می آورید، به سلامتی بدهید.
مرحله بعد، تهیه مواد لازم برای تهیه پیتزا است. برخی موادی از قبیل سس پیتزا، پنیر
، فلفل دلمه، گوجه فرنگی و... دارای مزیت این است که به سلامتی بسیار سودمندند. با توجه به پروتئین،
کلسیم، ویتامین آ و آنتی اکسیدان های موجود در مواد پیتزا، ممکن است به سلامت قلب، سیستم ایمنی بدن، قوای مغزی و بدن شما کمک کند. همچنین، استفاده از مواد اولیه ارگانیک و بهداشتی می تواند ارزش آنها را افزایش دهد.
مرحله بعد، پخت پیتزا است. برای انجام این کار، پیتزای خود را در فریزر قرار دهید تا یخ بزنید. سپس، آن را در دمای ۳۴۰ درجه فارنهایت در فر خود تهیه کنید. این کار از ۷ تا ۱۰ دقیقه طول خواهد کشید. با آماده شدن پیتزای شما، آن را بر روی میز قرار دهید و سعی کنید همه خانواده با هم به صورت مشترک از آن نوش جان کنند. با دقت و آرامش در مراحل تهیه پیتزا خانگی با خمیر پیتزا آماده، میتوانید همیشه این غذا ارزشمند را لذیذ تهیه کنید.
مهارت های مورد نیاز برای تهیه پیتزا خانگی با خمیر پیتزا آماده
تهیه پیتزا خانگی با استفاده از خمیر پیتزا آماده یکی از پرطرفدارترین دستورهای آشپزی در جامعه است. برای تهیه این پیتزا، مهارت های مختلفی به کار میرود که در ادامه به توضیح آنها میپردازیم.
1. آماده سازی خمیر پیتزا: ابتدا باید خمیر پیتزا را طبق دستورالعمل و پیشنهادات تولیدکننده آماده کنید. این شامل مراحل نمودن، نرم کردن و ریختن خمیر در سینی پیتزا است.
2. گرفتن قالب مثلثی: بعد از نرم کردن خمیر، برای تهیه پیتزا باید دست به یکی از مهمترین مهارتها یعنی گرفتن قالب مثلثی بردارید. کافیست با دستهای خود فرم مثلثی را برای پیتزای خود بسازید و آن را تصحیح کنید.
3. ریختن سس پیتزا: بعد از گرفتن قالب مثلثی، باید سس پیتزا را به صورت یکنواخت و به اندازه کافی روی خمیر بریزید. این انتخاب بستگی به سلیقه شما دارد، اما برای رعایت چاپی و طعم رایج پیتزاها درکشور میتوانید از سس راجع الفرنچی استفاده کنید.
4. افزودن مواد تزیینی: در این مرحله میتوانید موادی مانند پنیر، گوشت، سیبزمینی، قارچ، فلفل دلمه، زیتون، سیر و پیاز را به پیتزای خود اضافه کنید. توصیه ما برای اطمینان از بهترین نتیجه، استفاده از مواد تازه است.
5. پخت پیتزا: بعد از اضافه کردن تزیینات، باید پیتزا را در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد و مدت زمان ۱۵ تا ۲۰ دقیقه به مدت پخت دهید. حین پخت، بهتر است از روش سنتی پخت پیتزا با استفاده از سنگ پیتزا یا تابه فلزی استفاده کنید.
در نتیجه، برای تهیه پیتزا خانگی با استفاده از خمیر پیتزا آماده، باید به مراحل صحیح آماده سازی خمیر، گرفتن قالب مثلثی، ریختن سس پیتزا و افزودن تزیینات و پخت پیتزا توجه کنید. این مهارت ها با تمرین و تجربه افزایش مییابند و شما را به یک خانه دار آرایش غذای خوب تبدیل میکنند.
ترفندهای تهیه پیتزا خانگی با خمیر پیتزا آماده
پیتزا یکی از محبوب ترین و پرطرفدارترین غذاهای دنیاست که به راحتی در هر نقطه از جهان میتوان آن را پیدا کرد. اما تهیه پیتزای خانگی همیشه یک چالش بزرگ برای خانه داران بوده است. با استفاده از خمیر پیتزا آماده در خانه، میتوانید به راحتی پیتزا خانگی با طعمی شگفتانگیز و کیفیتی بالا تهیه کنید و لذت ببرید.
اولین گام برای تهیه پیتزا خانگی با خمیر پیتزا آماده انتخاب صحیح خمیر پیتزا است. برخی از خمیرهای پیتزا آماده برای تهیه پیتزا در فر معمولی مناسب هستند، در حالی که برخی دیگر برای فر گازی مناسب هستند. برای داشتن یک پیتزا کاملاً نرم و لطیف، بهتر است برای تهیه خمیر پیتزا، نصف آب خنک و نصف آب گرم استفاده کنید.
بعد از انتخاب خمیر پیتزا، میتوانید به تهیه قارچ، گوجه فرنگی، پپرونی و دیگر مواد تزئینی پرداخته و آنها را روی پیتزای انتخابی، برای تهیه، پخش نمایید. در نهایت نیز، پیتزای خانگی را در فری با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد برای ۱۳ دقیقه پخته کنید تا بتوانید از لذت این غذای خوشمزه ببرید.
با استفاده از نکات بالا و رعایت اصول تهیه پیتزای خانگی با خمیر پیتزا آماده، می توانید غذایی شاداب و خوشمزه را در خانه خودتان به راحتی و با سهولتی در دست آورید.
امکاناتی که برای تهیه پیتزا خانگی با خمیر پیتزا آماده نیاز است
تهیه پیتزا خانگی با استفاده از خمیر پیتزا آماده از مشاغل پرطرفدار در نوع خود است. با این حال، برای تهیه یک پیتزا خانگی کامل، به جز خمیر پیتزا، بسیاری از موارد دیگر نیز نیاز است.
نخستین چیزی که به ذهن میرسد، سس پیتزا است. بیشتر ما در بیرون، از سس پیتزایی استفاده میکنیم که در شرایط خانگی، میتوانیم آن را خودمان تهیه کنیم. سس پیتزا شامل رب گوجه فرنگی، پنیر پیتزا، سبزیجات، مرغ هم شامل سایر اجزای دلخواه است که بسته به ترجیحات افراد، تنظیم میشود.
پس از تهیه سس پیتزا، باید به مواد اصلی پیتزا پرداخته شود، یعنی گوشت و سبزیجات. بیشتر مردم گوشت چرخ کرده نمود خرد شده یا کوبیده شده را برای تهیه پیتزا مورد استفاده قرار میدهند.
در ادامه، تعدادی از مواد دیگر برای تهیه پیتزا مانند پیتزا باکس برای خلوتکردن پیتزا، عروسکهای پیتزا یا سنگهای پیتزا نیز قابل استفاده هستند.
به طور خلاصه، برای تهیه پیتزا خانگی با استفاده از خمیر پیتزا آماده، لازم است تا سس پیتزا، گوشت چرخ کرده و سبزیجات، پیتزا باکس، و سنگهای پیتزا را نیز در اختیار داشته باشیم. این موارد همگی از مواد اصلی تهیه پیتزا خانگی هستند که با مشقت و زحمت، به راحتی قابل تهیه هستند.