طرز تهیه پیتزا با گوشت مرغ و سوسیس
پیتزا یک غذای محبوب در سراسر جهان است و امروزه در بیشتر رستوران ها و فست فود ها قابل سفارش می باشد. به طور کلی، تهیه پیتزا نیاز به آماده سازی تست، سس، پنیر و مواد خام دیگر دارد. در اینجا، ما طرز تهیه پیتزایی با گوشت مرغ و سوسیس برای شما شرح داده ایم.
ابتدا برای تست پیتزا مقداری آرد را در کاسه بزرگی قرار دهید. سپس به تدریج آب را اضافه کرده و آن را با یک قاشق مخلوط کنید تا تشکیل دهید. بعد از اینکه تست آماده شد، آن را به شکل دایره ای به ابعاد پیتزا شکل دهید.
حال مرحله بعد سس پیتزاست. شما می توانید از سس آماده موجود در بازار استفاده کنید یا سس خود را با استفاده از گوجه فرنگی خرد شده، پیاز، سیر، نمک و ادویه و مرغوبیت خود تهیه کنید.
سپس، پیتزای خود را با گوشت مرغ و سوسیس تزیین کنید. بعد از شستشو و خشک کردن گوشت مرغ و سوسیس، آن ها را به صورت ریز شده در تابه ای سرخ کنید. سپس به آنها نمک و فلفل اضافه کنید و آنها را با سس پیتزا مخلوط کنید.
در این مرحله، به عنوان تزئین، پیاز خرد شده، قارچ، فلفل دلمه ای و پنیر روی پیتزا ریخته و آن را در فر قرار دهید. با اجازه دادن به پیتزا برای 15 تا 20 دقیقه در فر، مواد خام آن پخته شده و پیتزا آماده سرو شدن است.
در نتیجه، پیتزای با گوشت مرغ و سوسیس می تواند تنوعی خوشمزه به غذای روزانه شما اضافه کند. این پیتزا می تواند به عنوان غذای اصلی یا یک خوراکی همراه با دوستان و خانواده در جمع های بزرگ مصرف شود.
پیتزا با گوشت مرغ و سوسیس درست کنید
برای تهیه یک پیتزا با گوشت مرغ و سوسیس ابتدا نیازمند موادی هستیم که شامل پیتزا دونه، گوشت مرغ، سوسیس، پیاز، فلفل دلمهای، روغن زیتون، رنگ فلفل قرمز، پنیر پیتزا و نمک و فلفل سیاه میشوند.
ابتدا پیاز و فلفل دلمهای را به صورت خلالی خرد میکنیم و سپس در یک ماهیتابه، با یک قاشق روغن زیتون به مدت چند دقیقه تفت میدهیم تا طلایی شوند. سپس این مخلوط را به روی پیتزا دونه میریزیم.
سپس گوشت مرغ را به صورت ریز ریز خرد میکنیم و با پنیر پیتزا و نمک و فلفل سیاه مخلوط میکنیم. این مخلوط را به روی پیتزا دونه میریزیم و سپس میپوشانیم.
سپس سوسیس را به شکل خلالی خرد کرده و به پیتزا اضافه میکنیم. سپس روی آن، با رنگ فلفل قرمز پیتزا را تزیین میکنیم.
در نهایت، پیتزا را در فر گرم شده در دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار میدهیم و به مدت ۲۵ دقیقه میپزیم تا طلایی شود. سپس پیتزا را از فر خارج میکنیم و آن را برای سرو سرد میکنیم و لذت میبریم.
نحوه تهیه پیتزا با گوشت مرغ و سوسیس
پیتزا یکی از محبوبترین غذاهای فستفودی در جهان است که با استفاده از تخمیر دوغ، آرد، ماست و مواد افزودنی دیگر تهیه میشود. این غذا به صورت دائرهای شکل و معمولاً با ترکیبات متنوعی مانند گوشت، سبزیجات و پنیر سرو میشود. در این مقاله، نحوه تهیه پیتزا با گوشت مرغ و سوسیس را یاد خواهیم گرفت.
نحوه تهیه:
اولین مرحله در تهیه این پیتزا به دست آوردن تخمیر مناسب است. برای این کار، آرد خامه را با تخم مرغ، دوغ، نمک و روغن زیتون مخلوط کرده و مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید. بهتر است تخمیر را در ظرفی پوشیده، در دمای اتاق به مدت یک تا دو ساعت قرار دهید تا آن را برای پخت پیتزا آماده کنید.
سپس، گوشت مرغ و سوسیس را شرح داده شده را به شکل کوچک خرد کنید و درون ماهیتابهای با روغن زیتون سرخ کنید تا گوشت مرغ کاملاً پخته شود.
سس پیتزا را با روغن زیتون، سیر خرد شده، ریحان، فلفل سیاه و نمک تهیه کنید. چنانچه بهتر است، سزار سالاد سس نیز بر روی پیتزا اضافه کرده و مزه تلخ و شورش حاصل از آن را تجربه کنید.
سپس آرد تخمیر را با دست بکوبید و آن را به شکل کره ای و در داخل سینی پخت دهید. سینی را در فری گرم شده در دمای ۲۲۵-۲۵۰ درجه سانتیگراد قرار دهید و حدود ۱۵-۲۰ دقیقه باقی بمانید تا پیتزا آماده شود. حالا پیتزای شما آماده است! با گوشت مرغ و سوسیس چرب و خوشمزه سرو کنید و از آن با دوستان و عزیزان خود لذت ببرید.
راهنمای تهیه پیتزا با گوشت مرغ و سوسیس
پیتزا یکی از محبوبترین غذاهای ایتالیایی و در سراسر جهان است. ترکیبی از خمیر، سس، گوجهفرنگی و فرشتهای از مواد ارگانیک و ناب خلق شدهاند تا یک غذای لذیذ و ساده، اما همچنین پرافتخار و سنتی بسازد. در این رسم، ما به شما نشان خواهیم داد که چگونه یک پیتزا جذاب با گوشت مرغ و سوسیس تهیه کنید.
1. مواد لازم: برای تهیه پیتزای شما میبایست به مواد زیر احتیاج داشته باشید:
- ۳ فنجان آرد سخت
- نیم پیمانه آب گلدان
- یک قاشق سوپخوری شکر
- یک قاشق سوپخوری نمک
- یک قاشق سوپخوری آبلیمو
- دو تا سه قاشق سوپخوری روغن زیتون
- ۳ تا ۴ گوشت گردن مرغ
- نیم پیمانه سوسیس
- ۱۰۰ گرم پنیر رنده شده
- ۱۰۰ گرم گوجه فرنگی
- ۱۰۰ گرم سیبزمینی
- ۲ قاشق سوپخوری سس پیتزایی
- نمک و فلفل سیاه
2. تهیه خمیر: در مرحله اول برای تهیه خمیر پیتزا، تمامی مواد اولیه فوقالذکر را باهم مخلوط کرده و با تکیه بر یک سطح کار بزرگ، خمیر را با دستهای خود شکل دهید و به آرامی در ابعاد دلخواه خود شکل دهید.
3. برش چرخهای پیتزا: برای ایجاد برشهای چرخهای در پنیر، گوشت مرغ و سوسیس، میبایست قبل از صاف کردن همه چیز در آنها، سریعا آنها را به صورت نازک و ریز برش دهید.
4. خوشمزه سازی پیتزا: در نهایت، تمامی مواد شروع به تزئین پیتزا خود به صورت دلخواه کنید و سپس بعد از ۱۵ تا ۲۰ دقیقه خمیر کشیده شده را در یک فر داغ پزید. با تهیه دستور العمل فوقالذکر، میتوانید یک پیتزای لذیذ و خوشمزه با گوشت مرغ و سوسیس برای خانواده و دوستانتان بپزید.
طرز ساخت پیتزا با گوشت مرغ و سوسیس
با سلام به همه عزیزان علاقه مند به پخت و پز! در این مقاله قصد داریم تا به شما نحوه ساخت پیتزا با گوشت مرغ و سوسیس را به صورت کامل توضیح دهیم.
اولین گام در ساخت پیتزا با گوشت مرغ و سوسیس، تهیه تست و یا دوغ مایع است که باید با مقدار قابل توجهی خمیر نزدیک به ترجیحاً 1 کیلو، مخلوط شود و بعد از آن، برای یک نیم ساعت در جای گرم و کرکره باز قرار داده شود تا خمیر بتواند به خوبی خمیر آماده پخت و پز شود.
پس از گذشت نیم ساعت، خمیر به شکل یک ارقام گرد و سطحی شکل دارد که باید با حرارت مناسب و در دمای حدود 200 درجه سانتیگراد به مدت حدود 15 تا 20 دقیقه در داخل فر پخته شود. پس از پخت خمیر، می توانیم آن را از فر خارج کرده و انواع سس ها و ترشیجات را روی آن افزود کنیم.
سپس بهتر است با گوشت مرغ و سوسیس تراشیده شده به همراه فلفل دلمه ای، پیاز رنده شده و با مقداری حبه چوبی و گوجه فرنگی تازه افزوده شوند و با دمای بالا به مدت کمی درون فر قرار داده شوند. پس از آن، می توانید ته داخلی پیتزای خود را از خمیر بیرون کنیدو انواع سس ها و ترشیجات مرغوب روی پیتزا اضافه کنید. در شرایط مناسب، پیتزای تهیه شده با گوشت مرغ و سوسیس می تواند یکی از بهترین گزینه ها برای سرو انواع وسیعی از ماکولات پخته وارد شده باشد.
پیتزای گوشت مرغ و سوسیس به روش سریع و آسان
پیتزا یکی از محبوب ترین غذاهای جهان محسوب می شود. مرغ و سوسیس دو مواد غذایی هستند که طرفداران خود را داشته و با کمک روشی سریع و آسان، پیتزایی را با این دوتا ترکیب کرده و در کمترین زمان ممکن آن را آماده می کنیم.
برای شروع، در ابتدا، باید تاریخچه پیتزا را بیان کنیم. پیتزا در ایتالیا به وجود آمده است و در دهه های اخیر به تمام دنیا شناخته شده است. امروزه، راه های زیادی برای ساخت پیتزا وجود دارد که یکی از آنها، روش سریع و آسان برای ساخت پیتزای گوشت مرغ و سوسیس است.
برای ساخت پیتزای گوشت مرغ و سوسیس، خمیر پیتزا را آماده می کنیم. خمیر پیتزایی که در این روش به کار می رود، ترکیبی از آرد، آب، پودر خمیر، نمک و روغن است. پس از تهیه خمیر پیتزا، شروع به پختن آن می کنیم. برای این منظور، در قالب پیتزا، تخم مرغ، گوشت مرغ و سوسیس را قرار می دهیم و سپس آن را به مدت 15 دقیقه در فر قرار می دهیم.
پس از مدت 15 دقیقه، پیتزای گوشت مرغ و سوسیس آماده است. این پیتزا با طعم و عطر خاصی از فر بیرون می آید و لذت بخش است. همچنین، به عنوان یکی از خوشمزه هایی که هرکس دوست دارد، این پیتزا می تواند راهی برای صرف وعده ناهار و نیمه شب باشد. به همین دلیل، پیتزای گوشت مرغ و سوسیس یکی از روش های سریع و آسان برای تهیه پیتزای خوشمزه را فراهم می کند.