تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه پکوره سیب زمینی هندی
پکوره سیب زمینی هندی یکی از غذاهای محبوب و معتاد کشور هند است که با طعم و مزه‌های اصلی کشور همراه است. این غذا با استفاده از سیب زمینی، گوشت یا مرغ و انواع ادویه و سس های خاص تهیه می‌شود.
برای تهیه پکوره سیب زمینی هندی ابتدا سیب زمینی را پوست کنده و ریز می‌کنیم. سپس آن‌ها را در روغن گرم سرخ‌کرده و کمی نرم می‌کنیم. در کنار اینکه گوشت یا مرغ را پخته و ریز می‌کنیم وبا همراه خورشت خوردنی‌ای تهیه می‌کنیم. انواع ادویه همچون زردچوبه، فلفل سیاه، دار چین و نیمه دانه آلبالو نیز اضافه می‌شوند.
چند دقیقه بعد از اینکه تمام مواد آماده شدند، مخلوط را روی سیب زمینی‌های سرخ‌شده قرار می‌دهیم و همه را با یکدیگر مخلوط می‌کنیم تا مزه‌ها و طعم هم رفته داشته باشند. بعد از آن قابلمه را روی حرارت کم می‌گذاریم و مدتی بپزیم.
سرانجام، پکوره سیب زمینی هندی را در بشقاب سرو می‌کنیم و با نان یا پلو کنار می‌گذاریم. این غذا معمولاً با روغن ملاسم و یا چاشنی‌های خاص همراه می‌شود. بهتر است این غذا را گرم یا روی یک پد مخصوص سرو کنید تا طعم و مزه‌ی آن حفظ شود.