تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه پکوره ایرانشهر
پکوره ایرانشهر یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که اغلب در استان سیستان و بلوچستان و به ویژه در شهر ایرانشهر تهیه و مورد استفاده قرار میگیرد. این غذا از مواد اصلی گوشت گاو یا گوسفند، لوبیا قرمز، پیاز، زردچوبه، فلفل سیاه، نمک و آب تشکیل شده و با روش‌های خاصی طبخ می‌شود.
برای آماده‌سازی پکوره ایرانشهر، ابتدا گوشت را در قطعات کوچک و ریز خرد می کنیم و به همراه پیاز خرد شده در دیگی با روغن تفت می دهیم. سپس لوبیا قرمز آبکشی شده و به مواد دیگ اضافه می شود و مواد را هم بزنیم تا همگان کاملا مخلوط شوند.
بعد از اضافه کردن زردچوبه، نمک و فلفل سیاه، آب به مواد اضافه می شود و مواد را برای حدود یک ساعت به مدت کمی می گذاریم تا پکوره ایرانشهر آماده شود. این غذا معمولا با برنج پلو شده و سبزیجات تازه تزئین می شود.
پکوره ایرانشهر یک غذای سنتی و خوشمزه است که با طعم خاصی که از ترکیبی از گوشت و لوبیا قرمز به دست می آید، بسیار مورد علاقه قرار می گیرد و برای ناهار و شام می توان از آن استفاده کرد.