تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه پلو شوید بندری با تن ماهی
پلو شوید بندری با تن ماهی یکی از غذاهای محبوب در سواحل جنوبی ایران، به ویژه در استان هرمزگان است. این غذا از ترکیب بسیار خوشمزه و منحصر به فردی از برنج، تن ماهی، سیر، پیاز و ادویه های مختلف تهیه میشود. طعم ملایم تن ماهی با رایحه خوشبوی سیر و پیاز، این غذا را برای علاقهمندان به ماهی و غذاهای خوشمزه بسیار جذاب میکند.
برای تهیه پلو شوید بندری با تن ماهی، ابتدا باید تن ماهی را پاک کرده و پارههای کوچک تری از آن برش دهیم. سپس پیاز و سیر را خرد کرده و در روغن تفت دهیم تا طلایی شوند. برنج را نیز خوب بشوییم و در آب خیسانده کرده تا نیمپخت شود. سپس برنج را روی مخلوط پیاز و سیر بریزیم و تکان دهیم تا مخلوط شود. در این مرحله تن ماهی پاره شده را همراه با ادویههای لازم به برنج اضافه میکنیم و همه را به خوبی باهم مخلوط کنیم.
بعد از این مرحله، پلو را روی حرارت ملایم بگذاریم تا بدون اغشتن به آب به مدت حدود 30 تا 40 دقیقه پخته شود. پلو شوید بندری با تن ماهی آماده سرو شدن است و میتوانید آن را همراه با سبزیجات تازه و ترشیهای مخصوص این غذا مانند ترشی روبی ایرانی سرو کنید. این غذا به عنوان یک غذای سنتی و خوشمزه از مهمترین غذاهای مراسمی و جشنی در جنوب ایران شناخته میشود.