طرز تهیه پلو تن ماهی با شوید

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه پلو تن ماهی با شوید

پلو تن ماهی با شوید یک غذای لذیذ و محبوب در فرهنگ غذایی ایران است که با استفاده از مواد اولیه ساده و متنوع تهیه می‌شود. این غذا از تن ماهی، برنج و شوید (یا برگ پیاز) تشکیل شده و با توجه به روش تهیه آن، طعم و طراوت بسیار خوبی دارد.

ابتدا تن ماهی را به قطعات کوچک نرم و تمیز شده تقسیم کرده و در مقداری روغن تفت داده و سپس به آن نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید تا طعم خوبی به ماهی دهد و ماساژ دهید.

برنج را به مدت نیمی بپزانید و سپس از روی حرارت بردارید. سپس شوید یا بخور را در آب گرم خیس کرده و در همان موقع چند قاشق از برنج را در یک قابلمه بزرگ با روغن تفت دهید.

در مرحله بعد، تن ماهی را به لایه‌هایی اندازه فرد اگر میخواهید زیبا و خوب باشد. سپس مقداری از برنج پخته شده و شوید را به محتویات لایه‌های مایع داخل قابلمه بزرگ بیافزایید. این عملیات را تا تمامی محتویات تمام شوند انجام دهید. بعد از آن محتویات را با دیگری از برنج پخته شده تکمیل کنید و در صورت نیاز به تخم مرغ و یا زعفران دمیده گذاشتن کنید.

سرانجام آغشته کردن کنار زخمی‌ها را آورده و بیافریده و نیم ساعت بروی نار کم جوش بگذارید تا غذا آماده شده و مطهر شود. بعد می‌توانید برای نوش جان کردن از این غذای خوشمزه لذت ببرید.