تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه پلو با تن ماهی
تهیه پلو با تن ماهی یک غذای خوشمزه و معمولاً سنتی در مناطقی از ایران مانند سواحل جنوبی کشور است. این غذا با استفاده از تن ماهی، برنج و انواع ادویه و گیاهان خوش‌طعم و خوش‌رنگ تهیه می‌شود.
برای طبخ پلو با تن ماهی ابتدا تن‌های ماهی را تمیز کرده و به اندازه مناسب برش دهید. سپس انواع ادویه‌های دلخواه مثل زردچوبه، فلفل سیاه و نمک را به ماهی اضافه کنید تا طعم خوشمزه‌ای به آن ببخشید. پس از آن برنج را بشویید و در آب سرد به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه خیسانید.
سپس مقداری روغن را در تابه گرم کنید و تن ماهی را به همراه ادویه‌ها در آن تفت دهید تا ماهی پخته شود. سپس برنج را به تابه اضافه کرده و همه را مخلوط کنید تا ادویه‌ها و طعم‌دهنده‌ها به خوبی در برنج جذب شوند. در ادامه آب گرم یا مرغ جوشیده را به تابه اضافه کرده و آن را در حدی پخته کنید که برنج اسفناج شود.
سرانجام پلو با تن ماهی را به ظرف مورد نظر ریخته و با مقداری روغن خلال و زرشک یا پیاز سرخ کرده برای تزیین آماده سرو شود. این غذای خوشمزه را می‌توان با ماست یا سالاد ترکیب کرد و از طعم منحصر به فرد آن لذت برد.