طرز تهیه پفک هندی طعم دار

طرز تهیه پفک هندی طعم دار

پفک هندی یک محصول خوراکی خوشمزه و پرطرفدار است که به صورت خمیری و کریسپ تهیه می‌شود. طعم دار بودن پفک هندی با استفاده از انواع ادویه‌ها و چاشنی‌های مختلف حاصل می‌شود که این امر باعث می‌شود تا مزه آن منحصر به فرد و مطبوع باشد.

برای تهیه پفک هندی طعم دار ابتدا باید یک لیوان برنج را به صورت پودر در آسیاب قرار داده و خمیری از آن تهیه کرد. سپس به خمیر اضافه کنید یک قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز، نمک، پودر پیاز و پودر سیر. مواد را خوب مخلوط کرده و سپس از خمیر کوچک‌های رنگارنگ شکل بدهید و به مدت 15 تا 20 دقیقه در یخچال تازه کنید.

در انتها، خمیرهای خمیری را درون روغن گرم کنید تا طلایی شوند. پس از پختن، پفک هندی طعم دار آماده به مصرف است. می‌توانید این پفک‌ها را به صورت منفرد یا به عنوان خوشمزه‌ای در محافل و مهمانی‌ها سرو کنید تا لذت ببرید.