طرز تهیه پفک هندی در هواپز

طرز تهیه پفک هندی در هواپز

پفک هندی یکی از خوراکی‌های محبوب و خوشمزه است که معمولا در مراسم‌ها و جشنواره‌های هندی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این خوراکی اساسا از برنج و ارزانه تهیه شده و با طعم‌ها و رنگ‌های مختلف تهیه می‌شود. یکی از روش‌های ساده برای تهیه پفک هندی، استفاده از هواپز است.

برای تهیه پفک هندی در هواپز ابتدا باید برنج را به مدت 30 دقیقه آب‌پز کنید تا کاملا پخته شود. سپس برنج را از دیگ بردارید و آن را درون هواپز قرار دهید. سپس به همراه چند قاشق روغن و چند قطره از رنگ‌های مورد نظرتان به مدت 10 تا 15 دقیقه داخل هواپز بگذارید تا برنج خیلی خوب پخته شود.

با گرفتن برنج از هواپز، آن را تا یک روز در یخچال بگذارید تا خوب سرد شود. سپس برنج را به کمک دستگاه پف کیر خود را مدلسازی کنید و در هواپز قرار دهید تا خشک شود. در نهایت، پفک هندی خامه‌ای که به دست آمده است را در ظروف مناسبی بریزید و آن را در یخچال نگه داری کنید تا به رنگ خواسته شده تبدیل شود. حالا شما می‌توانید این پفک هندی خوشمزه را به عنوان میان وعده یا خوراکی مورد علاقه‌تان در جشن‌ها و مراسم‌ها سرو کنید.