تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه پفک هندی در سرخ کن بدون روغن
پفک هندی یکی از محبوبترین و خوشمزه ترین انواع پفک ها است که با استفاده از تخمیر در سرخ کن به دست می آید. این پفک ها علاوه بر خوشمزگی دارای طعم خاصی نیز هستند که باعث افزایش جذابیت آنها می شود. طرز تهیه این پفک ها بسیار ساده و قابل دنبالکاری است، به شرطی که از یک سرخ کن بدون روغن استفاده کنید.
برای تهیه پفک هندی در ابتدا به یک پیاز ریز خرد شده و یک استکان نخود فرنگی که قبلاً خیس کرده اید افزوده و همه تا ابدام مخلوط کرده و سپس به خوبی از روغن سیر روی شعله پایین برای 7 تا 10 دقیقه به تفت می دهیم.
سپس دو قاشق پودر چیلی و دو قاشق رب اضافه میکنیم و کمی تفت می دهیم. بعد از این مرحله یک لیمو را فشار داده و آب لیمو و نمک و را اضافه می کنیم و آنرا 5 تا 10 دقیقه میپزیم تا خشک شود. این مخلوط را بر روی کره فرد شده در سرخ کن بدون روغن ولر جوش گرفته و نفس کیکی کند تفت دهید. زمان لازم تا پفک ها به رنگ طلایی در بیایند معمولاً حدود 10 تا 15 دقیقه است. سپس آنها را از روی کره برداشته، به خوبی به خنکی در آورد، و سپس آنها را در ظروفی که مایلید نگهداری کنید. این پفک هندی آماده مصرف است و میتوانید به عنوان میان وعده یا همراه روزنامه و چای مصرف نمایید.