تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه پای مرغ با نخود
پای مرغ با نخود یک غذای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایرانی است که به دلیل طعم شیرین و خوشمزه‌اش، همیشه پسندیده‌ی بسیاری از افراد است. برای تهیه این غذای خوشمزه نیاز به چند مواد اصلی مانند نخود، مرغ، زعفران، پیاز و ادویه‌های مختلف داریم.
ابتدا نخود را به مدت حدود ۸ ساعت خیس کرده و سپس آن را بپزید تا نرم شود. سپس مرغ را در یک قابلمه با روغن تفت داده و سپس پیاز را به آن اضافه کنید و تا زرد شدن آن تفت دهید. سپس آب یا هویج، کرچک، زردچوبه و نمک و فلفل به آن اضافه کرده و بپزانید.
در این مرحله، نخود نرم‌شده را به قابلمه اضافه کنید و به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپزانید تا مواد خوب با هم ترکیب شوند. در نهایت، قبل از اینکه غذا آماده شود، زعفران روغنی را ریخته و مخلوط کنید تا غذای شما زرد رنگ بگیرد.
این غذای خوشمزه را می‌توانید به همراه رویه یا برنج یا خورشت های دیگر مانند خورشت قیمه، آلو، قورمه سبزی و یا قیمه بادمجان سرو کنید. این طبقه خوشمزه را تجربه کرده و از طعم دلپذیر آن لذت ببرید.