طرز تهیه پای سیب فرانسوی بدون استفاده از فر
جوانان و بزرگسالان علاقهمند به چیدمان میز در جشنها و مراسمهای مختلف، از انواع مختلفی از شیرینیهای خوراکی استفاده میکنند. پای سیب فرانسوی یکی از این شیرینیهاست که خوشمزه و شگفتانگیز است. اگر هم شما در میان این دسته از افراد هستید، میتوانید به سادگی پای سیب فرانسوی خوشطعم و خوشرنگ را در خانه تهیه کنید. برای تهیه این شیرینی، نیاز به چند مواد خانگی ساده دارید.
ابتدا برای تهیه خمیر آماده از پودر بیسکوئیت استفاده کنید. این کار به شما امکان میدهد که از تمامی عناصر غذایی موجود در پای سیب فرانسوی بدون استفاده از فر استفاده کنید. برای این کار، بهتر است 2 پاکت از بیسکوئیت آماده را داخل یک میکسر بریزید و به همراه یک قاشق غذا خوری پودر تخم مرغ، نصف فنجان شیر سرد، نصف فنجان روغن نباتی و نصف قاشق چایخوری پودر شور، به مدت 30-40 ثانیه ترکیب کنید.
بعد از آمادهسازی خمیر، آن را روی سطح آرد شده کف کرد و به شکل دایره روی شیشه شفاف تهیه شده برای پایسیب فرانسوی منتقل کنید. سپس، به همراه انگشتان خود، خمیر را به شکل پایسیب فرانسوی به اندازهای باشکوه بدون در نظر گرفتن این که برای چهار نفر بهکار گرفتهاید، بهصورت برجستگی بیرون بیاورید.
و در نهایت، این پای سیب فرانسوی را درون یخچال به مدت 45 دقیقه قرار دهید تا خمیر خوبی ایجاد شود. حال فقط کافیست تا این پای سیب فرانسوی را به همراه میرینگ، که از شیر خام، شکر قهوهای، ادویههای ساده و برخی مواد اعلا که نیاز به فر نیست داشته باشید روی آن قرار دهید و خودتان را همچون شخصی که در یک رستوران قابل توجه است، در میان دوستان و خانواده خود، بهروز کنید.
دستور پخت پای سیب فرانسوی در حرارت پایین
دستور پخت پای سیب فرانسوی در حرارت پایین یکی از غذاهای مناسب برای سرو در آخر هفته و در میان وعدههای خوشمزه است. پای سیب فرانسوی به دلیل دارا بودن مواد مغذی بالا و آمادهسازی آسان ، برای آشپزها و خواهران هنرآشپزی انتخاب عالی است.
برای آغاز پخت پای سیب فرانسوی در حرارت پایین، مواد لازم شامل یک بسته پای سیب فرانسوی ، یک قاشق غذاخوری شیرینه ، یک سیر، یک قاشق غذاخوری پودر گردو ، و سه قاشق غذاخوری روغن زیتون هستند.
ابتدا پای سیب فرانسوی را بشویید و بخش پایین آنها را برید و سیر را ریز کنید. سپس روغن زیتون را در قابلمه گرم کنید و سیر را اضافه کرده و آن را نرم کنید.
سپس پودر گردو، شیرینه و پای سیب فرانسویها را به این مخلوط اضافه کنید و مواد را هم بزنید. سپس قابلمه را با درب بپوشانید و به مدت 30 تا 40 دقیقه در حرارت پایین میپزید. بعد از اینکه پای سیب فرانسوی پخته شده، آن را از روی حرارت بردارید و چند دقیقه فقط بگذارید تا کمی خنک شود.
باید توجه داشت که اگر پای سیب فرانسوی شما درست پخته نشده است ، شما میتوانید به کمک دستگاه میکروویو همان پای سیب فرانسوی را در چند دقیقه دیگر به راحتی پخته کنید.
علاوه بر این ، پای سیب فرانسوی در حرارت پایین میتواند با یک نوشیدنی لذت بخش مرکباتی و یا یک غذای خوشمزه دیگر سرو شود.
طرز تهیه پای سیب فرانسوی با استفاده از ماشین نانوایی
پای سیب فرانسوی یک غذای خوشمزه و سلیقهای است که در بسیاری از کشورها مورد استفاده قرار میگیرد. این غذا از دو قسمت اصلی تشکیل میشود، نان و سس. برای تهیه نان میتوان از ماشین نانوایی استفاده کرد که این روش علاوه بر سهولت در تهیه، به خاطر کیفیت بهتر نان نیز توصیه میشود.
برای شروع، ابتدا باید تخممرغ را با شکر، شور و آب مخلوط کرده و آن را خوب هم بزنید، سپس آرد، خمیر نان، نمک و حلیم را به مخلوط تخم مرغ اضافه کرده و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. سپس به مخلوط آب و شیر اضافه کنید و مواد را دوباره مخلوط کنید. در این مرحله میتوانید تمامی مواد را به دستگاه مخصوص تهیه نان یعنی ماشین نانوایی اضافه کنید. پس از این کار، بهتر است ماشین را به مدت 30 دقیقه باز کرده و در جای گرم و خشک قرار دهید تا نان خود به خوبی بپزد.
پای سیب فرانسوی به شکل مشخصی سرو میشود، برای رسیدن به این شکل باید نان را به شکل صفحه ای دراز کوبید و سپس در مرحله بعد باید صفحه نان را به قطعات کوچک تقسیم کنید. پس از این کار باید قطعات را به صورت مشخصی داخل ماشین سس گذاشته و بخش دیگر نان را روی قطعات قرار دهید، سپس پای سیب فرانسوی خود را بر روی ظروف درست کرده، نان را با سس پوشانده و درون فر گذاشته تا حداقل 10 دقیقه بپزید.
در نهایت بیشترین استفاده از پای سیب فرانسوی با نوشیدنی های گرم، مانند چای، کاکائو یا شکلات داغ صورت میگیرد. همچنین این غذا را میتوان با جوانه های خردل، روغن زیتون و رب گوجه فرنگی همراه کرد. به علاوه شما میتوانید دیگر ترکیبات به طعم سلیقهاتان نیز اضافه کنید.
راهنمای تهیه پای سیب فرانسوی در دیگ و ماهیتابه
پای سیب فرانسوی یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه است که در بسیاری از خانهها تهیه میشود. این غذا خودش یکی از غذاهای کامل در تغذیه ما است و همراه با سبزیجات و مرغ یا گوشت میتواند یک غذای شام عالی را تشکیل دهد.
برای تهیه پای سیب فرانسوی نیاز به یک دیگ یا ماهیتابه دارید. ابتدا باید سیبهای فرانسوی را بشویید، پایین و بالای آنها را برید و در حالتی که با چنگال بر روی فرشته چاقو پای سیبفرانسوی را جدا کردهایم، در داخل دیگ قرار دهید.
سپس با استفاده از یک قاشق، سس توم را روی سیبهای فرانسوی بریزید و آنها را به خوبی باهم مخلوط کنید. سپس، پیاز را خرد کرده و آن را به سیبهای فرانسوی اضافه کنید. سپس شمار برگهای گشنیز را نصف کرده و به مواد افزوده شده در دیگ اضافه کنید. سپس، فلفل قرمز را اضافه کنید.
با استفاده از کف یک قاشق، مواد را با هم مخلوط کنید. سپس، یک لیوان آب را در دیگ بریزید و آن را روی حرارت بگذارید تا بپزد. بعد از ۲۰ دقیقه، از آب که روی سیبهای فرانسوی باقی مانده است، خارج کنید و پای آنها را در سرویس کن، سپس میتوانید بوقلمون یا گوشت مرغ پخته شده را با آن سرو کنید.
در نهایت، میتوانید با استفاده از شکلات بستنی و ترشی نارنج شیرین طعمی خوشمزه و لذیذ به سیبهای فرانسوی اضافه کنید و آن را برای سرو در میز شام قرار داده و از آن لذت ببرید. تهیه پای سیب فرانسوی در دیگ و ماهیتابه به سادگی انجام میشود و همه میتوانند این غذای خوشمزه و مغذی را در خانه خود پخته و لذت ببرند.
طرز تهیه پای سیب فرانسوی با روش خوراکی کردن
پای سیب فرانسوی یکی از غذاهای پرطرفدار در سراسر جهان است که به دلیل سادگی تهیه و طعم خوشایند خود بین انواع سلطان آشپزی از جمله خوراکی ها و سرویس های نوشیدنی جا دارد. در این مطلب ما قصد داریم به شما یاد بدهیم که چگونه میتوانید پای سیب فرانسوی را به روش خوراکی تهیه کنید.
برای شروع، بهتر است که سیب فرانسویها را ببافید تا غلظت اضافی نداشته باشند. سپس آنها را در آب جوش برای حداقل ده دقیقه قرار دهید تا کمی نرم شوند. در این مرحله، شما میتوانید پای سیب فرانسوی خود را به مزه خودتان وارد کنید، برای مثال با اضافه کردن نمک، فلفل سیاه، تندی، سیر خرد شده و یا هر سبزی خود دلخواه.
بعد از این که سیب فرانسوی ها به نرمی مورد نظرتان رسیدند، آنها را از آب بیرون بیاورید و بر روی یک تکه دستمال کاغذی یا حوله روی دستی خشک کنید. سپس درون اسکلتی را بردارید و فقط صافی خارجی را باقی بگذارید. پس از این مرحله، پای سیب فرانسوی شما آماده برش است.
حالا با برش دادن آنها به طول یکی و نیم تا دو اینچ، آنها را در یک ماهیتابه با یک قاشق غذاخوری روغن زردآلویی به مدت پنج دقیقه سرخ کنید. سپس به آن مقداری آب یا سس اضافه کنید و آن را برای تهیه قابلمه اماده سازید.
با اضافه کردن ترکیبی از گیاهان دلخواه و ادویه جات به این غذا، آن را به سلیقه خود تنظیم میکنید. پای سیب فرانسوی خوراکی شده، بیشتر در کنار گوشت سفید یا سفیده یا با استفاده از ترکیب غذایی دلخواه به صورت کامل مزه خود را فراهم می آورد.
دستور ساخت پای سیب فرانسوی در فریزر
برای ساخت پای سیب فرانسوی در فریزر لازم است ابتدا مواد لازم را تهیه کنید. برای ساخت پای سیب فرانسوی شما به سیب فرانسوی، دوغ، پنیر شربتی، سیر تازه، فلفل سیاه و نمک نیاز دارید. سیب فرانسوی را برش کنید و آنها را در یک کاسه ترکیب کنید. سپس دوغ، پنیر شربتی، سیر تازه، فلفل سیاه و نمک را به آن اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
پس از اینکه مواد با هم مخلوط شدند، آنها را در بستهبندیهای مناسب برای فریزر قرار دهید. بهتر است از بستهبندیهایی که برای فریزر مناسب هستند استفاده کنید، تا نگرانی از خراب شدن پای سیب فرانسوی خود را نداشته باشید. پس از بستهبندی، آنها را در فریزر قرار دهید و صبر کنید تا بستهبندیها یخ بزنند. پس از آن، آنها را میتوانید در فریزر باقی بگذارید تا در زمان نیاز آماده استفاده باشند.
در نهایت بهتر است پای سیب فرانسوی تا زمان استفاده در فریزر نگهداری شود، چرا که به این صورت میتوانید بهترین نتیجه را بدست آورید و پای سیب فرانسوی خود را بدون هیچگونه خرابی در هر زمانی که بخواهید مصرف کنید.