طرز تهیه پای سیب ساده بدون فر
پای سیب یکی از خوراکیهای خوشمزه و محبوبی است که از میوهی سیب تهیه میشود. در اینجا طریقهی ساخت پای سیب ساده و بدون نیاز به فر را بیان خواهیم کرد.
مواد لازم:
- ۴ عدد سیب
- ۵ قاشق غذاخوری آرد
- ۳ قاشق غذاخوری شکر
- ۱/۲ قاشق چایخوری دارچین
- ۱ قاشق چایخوری نشاسته
- ۱۰۰ گرم کره یا مارگارین
- دستهی زعفران
طرز تهیه مخلوط:
ابتدا سیبها را خرد کنید و همراه با زعفران، نشاسته، شکر و آرد روی شعلهی ملایم قرار دهید و به مدت ۵ دقیقه هم بزنید تا تمام مواد بهم بریزند. سپس همراه با کره و دارچین به این ترتیب وارد قابلمه شود: سه لایه از مخلوط سیب، یک لایه از کره و به همین روش تا ختم مخلوط سیب و کره بریزید و روی شعلهی ملایم به مدت ۲۰ دقیقه مانده به فرم خود بپزید.
خلاصهی این مطلب این است که با استفاده از مواد ساده، میتوانید پای سیب خوشمزه و دلچسبی را بدون استفاده از فر درست کنید. لازم به ذکر است که این ترکیب مواد باعث میشود که پای سیب شما از بین نرود و همچنین طعم خواندنی و شیرینی داشته باشد.
روش ساخت پای سیب بدون نیاز به فر
سیب یکی از میوه هایی است که همیشه در فصل پاییز، به فراوانی در بازارها و مغازه های میوه فروشی یافت می شود و مورد علاقه بسیاری از افراد بوده است. یکی از روش های ساده و راحت برای ساخت پای سیب، استفاده از فر نیست و می توانید آن را با استفاده از موادی که در خانه دارید، ساخته و از خوردن آن لذت ببرید.
اولین قدم برای ساخت پای سیب، شستن و خشک کردن سیب هایی است که برای ساخت پای از آنها استفاده خواهید کرد. بعد از شستشو و خشک کردن، سیب ها را خطی کنید و با یک قاشق یا یک ابزار تخت، مغز آنها را خارج کنید.
در مرحله بعد، یک قابلمه را روی حرارت قرار دهید و دو قاشق غذاخوری از کره را در آن ذوب کنید. سپس دو قاشق غذاخوری از شکر را به آن اضافه کرده و آن را تا زمانی که شکر تماماً ذوب شود، با هم مخلوط کنید.
حالا، سیب های خالی شده را در داخل مخلوط کره و شکر قرار دهید و آنها را به آرامی با مخلوط کره پر شده کنید. سپس، سیب ها را در داخل قالب های پای سیب قرار دهید و آنها را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد درون فر قرار دهید. پس از آن، سیب های شما آماده سرو شدن هستند و شما می توانید از خوردن آنها لذت ببرید.
تهیه پای سیب ساده و با امکانات کم
تهیه پای سیب ساده و با امکانات کم یکی از راههای ساده و کم هزینه برای تهیه یک دسر خوشمزه و بسیار پرطرفدار است. این دسر با استفاده از اجزای ساده مانند سیب، آرد و نمک به راحتی قابل تهیه است.
راهنمای تهیه پای سیب ساده با امکانات کم به این صورت است که ابتدا سیبها را شسته و پوست آنها را پوشیده و برشهایی کنید. در یک کاسه، آرد، نمک و دو تا سه قاشق آب را با هم مخلوط کرده و پای سیب را در این مخلوط قرار دهید و آن را به صورت کاملا تمیز خرد کنید تا هر یک از برشهای سیب دارای توری شود.
در یک قابلمه، روغن را گرم کنید و پای سیب را به همراه برشهای سیب روی آن ها را داخل قابلمه قرار دهید و بهطور کامل پختید. پس از پختن، پای سیب را روی کاغذ حاشیه گذاری کنید تا روغن آن روی کاغذ کشیده شود. پای سیب را به همراه کرم خامه یا بستنی میتوانید سرو کنید.
این دسر ساده، خوشمزه و با هزینه کمینه، یک گزینه عالی برای هر شخصی است که در خانه قرار دارد و دنبال یک دسر سریع و ساده برای تقدیم به مهمانان خود است.
راهکار ساخت پای سیب فوق العاده ساده
راهکار ساخت پای سیب ساده است و ابتدا به مواد لازم برای ساخت پای سیب نیاز دارید. شما باید با یک تخته چوبی کوچک آغاز کنید، که طول آن برابر با ارتفاع خود سیب باشد. همچنین نیاز به یک قاشق چوبی، خمیر سیمان و چند پیچ و مهره دارید.
ابتدا، تخته چوبی را دراز کنید و قاشق چوبی را از میان تخته چوبی عبور دهید و آن را در کنار تخته چوبی که دراز کردهاید قرار دهید. سپس، از قسمت بالای تخته چوبی ۱۰ سانتیمتر (یا بیشتر یا کمتر به توجه به ارتفاع سیب) را با خمیر سیمان پوشانید و قاشق چوبی را داخل آن قرار دهید.
بعد، پیچها و مهرهها را استفاده کنید و تحت قسمت پایین تخته چوبی، پیچها را به سمت بالا بگردانید، به گونهای که از سمت بیرونی تخته باز شود. سپس، پیچها را در پایین از کنار قاشق چوبی عبور داده و سیمان دیگری به کمک خمیر برای نگهداری پیچ در جای خودشان بگذارید.
از سمت بالای تخته چوبی، مهرهها را در پایین بگذارید. مهره با سوراخ شما میتوانید پیچ را قرار دهید. با دستکشی مهره را به پایین ببرید و پیچ را برای نگهداری در سوراخ قرار دهید.
سپس، پای سیب را به ارتفاع مورد نظر باز کنید و از خمیر سیمان استفاده کنید تا برچسبهای دلخواه را به پای سیب بچسبانید. نهایتاً، پای سیب را به داخل سیب خود قرار دهید و از خمیر سیمان دوباره برای نگهداری آن در جای خود استفاده کنید.
با این روش ساده، شما میتوانید پای سیب ساده و بیشترین واکنش از طرف دوستان و آشنایان خود را به دست آورید.
طرز تهیه پای سیب سریع و ساده
برای تهیه پای سیب نیاز به چند مواد اساسی دارید که در بسیاری از خانوادهها همیشه موجود هستند. برای شروع، پای سیب به اندازه کافی ساده و سریع برای تهیه است. شما باید در ابتدا سه سیب را پوست کنید و آنها را با هم خرد کنید. سپس، به یک قابلمه، که در آن پای سیب پخته میشود، روغن اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت متوسط گذاشته و به دائره تکان دهید تا روغن در قابلمه همگن شود.
سپس، سیبها را به قابلمه اضافه کنید و یک غرشه شکر، یک قاشق چایخوری کره، نمک و ادویههای مورد نظر را به آنها بیفزاید. آنها را برای حدود ۱۰ الی ۱۲ دقیقه با حرارت متوسط تفت دهید. در این مرحله، از یک بار معکوسکردن پای سیب برای تضمین پخته شدن همگی سیبها استفاده کنید حتی. از آنجایی که سیبهای شما خرد شدهاند، میتوانید آنها را در این مرحله در زمره خود رها کنید، بدون این که نگران بودن همگن نباشید.
در آخر، یک قاشق چایخوری آرد را به قابلمه اضافه کنید تا عصاره سیب قویتر و پایبندتر شود. سپس، حدود ۳ دقیقه به آنها امتیاز دهید تا رایحههای خوبی را از خود به داشته باشند.آماده سرویس دهید و به همراه شیر خامه پخته خورده و یا پودر قند بر روی بشقاب مقداری پاشانده شود.
به طور خلاصه، تهیه پای سیب سریع و ساده است و تنها چند مواد اساسی را نیاز دارد. یک قاشق چایخوری آرد اضافه شده به پای سیب تازه تر و پایبندتر شده و آن را بهتر سرو می کند. پای سیب می تواند خود تنها یا با شیر خامه پخته و یا پودر قند بر روی بشقاب مقداری پاشانده شود و غذای خوشمزه و سرشار از عطر و طعم باشد.
پای سیب بدون فر با روشی ساده
پای سیب یکی از شناخته شده ترین دسرهای سالم و خوشمزه است که همواره دوستداران غذا به دنبال روشهایی هستند تا این دسر را به راحتی تهیه کنند. یکی از روشهایی که میتوان این دسر را با آن تهیه کرد، جوشاندن آن است. اما روشی سادهتر و سریعتر نیز برای تهیه پای سیب وجود دارد، و آن هم بدون فر است.
اولین گام برای تهیه پای سیب بدون فر، پوست کردن سیبها است. برای این کار میتوانید از یک چاقو استفاده کنید تا محکم پوست سیب را کنده و پایین بیاورید. سپس سیب را به دو بخش تقسیم کنید و مغز آن را به خوبی بیرون بیاورید.
در مرحله بعد، سیبهای را به تیرهای رنگ بپزید. برای این کار، یک قاشق چوبی را بر روی یک ظرف عمیق بگذارید و سیبهای تمیز شده را در آن ریخته و به آب اضافه کنید. آب باید به اندازهای باشد که سیبها توسط آن پوشیده شوند. سپس ظرف را روی حرارت بالا بگذارید و سیبها را بپزید.
پس از تهیه کردن سیبها، به سراغ سس میوه میرویم. برای تهیه سس، باید پوره میوه را با مقداری شکر، نشاسته و آب مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا قوام خود را بگیرد. سپس سس را به داخل پای سیب پر کنید و تهیه شده را به دلخواه خود اسپری کنید.
با این روش ساده میتوانید پای سیب خود را بدون فر تهیه کنید و طعمی خوشمزه و سالم به دست آورید که همه از آن لذت خواهند برد.