تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه پاچینی شیرازی
پاچینی یکی از غذاهای محبوب و معروف در شهر شیراز است که به عنوان یک غذای سنتی و خوشمزه شناخته می‌شود. تهیه این غذا نیازمند مواد اولیه از قبیل گوشت گاو، نخود چیتی، لپه، پیاز، زردچوبه، زعفران، نمک، فلفل و روغن می‌باشد.
برای شروع، گوشت گاو را با نخود چیتی و لپه داخل قابلمه قرار دهید و با آب و فلفل به مدت حدود ۲ ساعت بپزید تا گوشت و نخود نرم شوند. سپس پیاز را رنده کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود. به این مخلوط زردچوبه و نمک اضافه کرده و به مخلوط گوشت و نخود اضافه کنید.
با قاشق چوبی تمام مواد را با هم مخلوط کرده و روی حرارت کم بگذارید تا مواد بسیار خوب با هم مخلوط شوند. بعد از آن زعفران را در کمی آب حل کرده و به مخلوط اضافه کنید تا غلظت داشته باشد.
پاچینی شیرازی آماده است. می‌توانید این غذا را با نان لواش یا بخور نان سرو کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.