طرز تهیه پاستا با سس قرمز و ماکارونی رشته ای ساده
برای تهیه غذای پاستا با سس قرمز و ماکارونی رشته ای ساده، ابتدا باید ماکارونی را با آب نمکی درست کنید و تا زمانی که آن آب روی آن کاملا جذب شود، آن را بر روی حرارت گذاشته و آن را به مدت 10 تا 12 دقیقه پخته و آن را تخمیر دهید.
پس از پخت ماکارونی، می توانید سس قرمز را درست کنید. برای تهیه این سس، آبگوشت، بیف، پیاز، هویج، نمک، گل فلفل، سس گوجه فرنگی و روغن را روی حرارت قرار دهید. پیاز در روغن سرخ شده را اضافه کرده و با آن کمی بپزید تا طلایی شود. سپس بیف را به پیاز اضافه کنید و پخت کنید. سپس هویج، آبگوشت و گل فلفل را داخل آن اضافه کرده و همه چیز را با هم تفت دهید تا عطر و طعم خوبی ایجاد شود. سرانجام سس گوجه فرنگی را اضافه کرده و با توجه به ذوق خود، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.
هنگام سرو غذا، از ماکارونی رشته ای ساده در بشقاب پخته شده استفاده کنید، و سپس از سس قرمز تهیه شده روی آن ریخته و تزیین کنید. شما می توانید با اضافه کردن پارمزان رنده شده یا نعنا سبز، غذای خود را زیباتر و خوشمزه تر کنید. با این غذا می توانید لذت بخش و غذایی سالم داشته باشید.
پاستا با سس خامه و موزارلا با ماکارونی رشته ای ساده
برای ارائه یک غذای خوشمزه و خوش طعم، پاستا با سس خامه و موزارلا یکی از بهترین گزینههاست. ترکیب دو ماده اصلی سس خامه و موزارلا یک طعم بسیار خوشایند را به پاستا میبخشد و با فضای گرم و صمیمی خود، یک غذای کاملاً کامل سرو میدهد.
برای تهیه این غذا، باید از پاستا رشتهای ساده استفاده کرد. یکی از جذابیتهای مهم این غذا، آسانبودن آن در تهیه است. ابتدا پاستای خود را بپزید تا درجه نرمی مورد نظر شما را کسب کند، سپس آن را با سس خامه از پیش تهیهشده مخلوط کرده و در نهایت موزارلا را روی آن ریخته و آن را به دلخواه خود روی آتش نگه دارید تا چرب و شیرین شود.
علاوه بر پاستا با سس خامه و موزارلا، میتوانید از ماکارونی رشتهای ساده نیز استفاده کنید. قرار دادن پاستا روی ماکارونی، باعث میشود که تناسب غذایی آن افزایش یابد و این گزینه را برای افرادی که اهمیت غذای سالم را دارند توصیه میکنیم.
در نتیجه، پاستا با سس خامه و موزارلا یکی از غذاهایی است که علاوه بر طعم خوشایند، برای سلامتی بدن نیز مفید است. گرم و شاداب کردن مهمانان با این غذا از آموزش و تجربهای کامل لذت ببرید.
پاستا با سبزیجات و مرغ با ماکارونی رشته ای ساده
اگر به دنبال یک غذای خوشمزه، سریع و ساده هستید که توی خانه بتوانید آن را تهیه کنید، پاستا با سبزیجات و مرغ با ماکارونی رشته ای ساده یکی از گزینههای بسیار عالی خواهد بود. به راحتی میتوانید این غذا را با استفاده از مواد اولیه ساده و موجود در دسترس خود درست کنید.
برای تهیه این وعده غذایی، شما به یک پیاز ریزخوابیده و یک سیر رنده شده نیاز دارید. ابتدا پیاز و سیر را در روغن گرم سرخ کنید. سپس مرغ را به آن اضافه کرده و آن را به مدت چند دقیقه سرخ کنید تا رنگش تغییر کند و بپزد. در این مرحله، میتوانید سبزیجاتی از قبیل فلفل دلمه ای، قارچ، کدو حلوایی و هویج را هم اضافه کنید و با مواد دیگر بخلیط کنید.
سپس، ماکارونی رشتهای را طبق دستورالعمل روی بسته آن پخته و آب آن را از پس سرجلوه آن خالی کنید. بعد از آن، ماکارونی را به مواد دیگر اضافه کرده و آن را با هم مخلوط کنید تا تمام مواد با هم آمیزش پیدا کنند.
در نهایت، با اضافه کردن رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل سیاه، پودر چیلی، پودر سیر و جعفری تازه خرد شده، طعم خوشمزه و ویژهای به این غذا بخشید. پاستا با سبزیجات و مرغ با ماکارونی رشته ای ساده، پر از پروتئین و مواد مغذی است و میتواند به عنوان غذایی مفید و خوشمزه برای افرادی با سلیقههای متفاوت خدمت کند.
طرز تهیه پاستا ایتالیایی با ماکارونی رشته ای ساده
پاستا ایتالیایی یکی از محبوب ترین غذاهای دنیاست که از رشتههای داغ و کامل شدهی سخت گندیدهای ساخته میشود که در انواع مختلف به دست میآید. پاستا از داشتن ترکیبی موفق از آرد، آب، نمک، و تخم مرغ تهیه میشود که سپس در انواع مختلفی ساخته میشود. در اینجا، گردونههای رشتهای با هم مخلوط میشوند تا پاستا تهیه شود. پاستا در انواع مختلفی مانند تیوپ، اسپاگتی، فتوچینی، لاسانیا و... ساخته میشود، اما امروز ما در مورد پاستا با ماکارونی رشتهای صحبت خواهیم کرد.
برای تهیه پاستا با ماکارونی رشتهای، ابتدا باید آب را با نمک در دیگ ریخته و آن را به جوش بیاوریم. سپس ماکارونی رشتهای در دیگ نیمهجوش داده و سپس در آب جوشانده شده، به مدت 8 تا 10 دقیقه بجوشانیم تا رشتهها کاملا نرم و پخته شوند. بعد از آماده شدن رشتهها، آن را بهمدت چند دقیقه تحت آب سرد به عنوان خنک شونده قرار دهید.
سپس بهتر است بهجای روش سنتی سرخکردن، یک مزهای ایتالیایی برای پاستا درست کنید. به این منظور پیاز را به صورت ریز خرد کنید و در تابه با روغن زیتون برای چند دقیقه بر روی حرارت ملایم تفت دهید. به پیاز تفتداده شده، سیر و بعضی از ادویههای مانند رزماری، بابونه، فلفل سیاه و نمک اضافه کنید و آن را برای چند دقیقه دیگر تفت دهید. بعد از گرم شدن پیاز، سس گوجهفرنگی را اضافه کنید و آن را بهمدت 10 دقیقه بجوشانید.
بعد از آماده شدن سس گوجهفرنگی، آن را بهصورت یکجایی بر روی ماکارونیهای پخته شده بریزید و با چند قاشق از آب نجسته همراه کنید. دمای حرارت قابل توجهی در این مرحله باید ایجاد شود تا درجه حرارت و چگالی سس از هم جدا شوند و سس بر روی سطح ماکارونی قرار بگیرد. سپس پارمزان را روی پاستا خرد کرده و برای سرو کردن، آن را در بشقاب زیبایی ریخته و از نظر ظاهری زیبا کنید.
به آسانی و با مواد ساده، پاستا با ماکارونی رشتهای با سس گوجهفرنگی و پارمزان تهیه کنید که بسیار خوشمزه و محبوب است. این یک غذای کلاسیک ایتالیایی است که میتواند به سرعت در خانه شما تهیه شود و ماکارونیها را به یک غذایی ساده و سریع تبدیل کند.
پاستا با سس گوجه فرنگی و جعفری با ماکارونی رشته ای ساده
پاستا با سس گوجه فرنگی و جعفری از غذاهای پرطرفدار در دنیای غذایی محسوب میشود. این غذای خوشمزه با ترکیبی از ماکارونی رشته ای ساده، سس شفاف و خیار، جعفری ترد و پارمزان رنده شده تهیه میشود و در طعمی شگفتانگیز و مطبوع به شما ارائه میشود.
برای تهیه سس گوجه فرنگی، بهترین روش آن استفاده از گوجههای تازهترین است. گوجهها را پس از شستشو برش داده و به صورت پوره شده در ماهیتابه قرار دهید تا با اضافه کردن سیب زمینی، پیاز و سایر مواد آشپزی سسی شفاف و خوشمزه تهیه شود.
پس از تهیه سس، ماکارونی رشته ای ساده را در آب جوش به مدت 8 الی 10 دقیقه پخته و به همراه سس گوجهفرنگی و جعفری نصفشده مخلوط کرده و به همراه مقداری پارمزان رنده شده و خیار ترد سرو کنید.
این پاستا به دلیل ترکیبی از ماکارونی رشته ای ساده، سس گوجه فرنگی شفاف و خوشمزه و تزئینی بودن آن با پارمزان و جعفری ترد، دارای ظاهری بسیار زیبا و مطبوع میباشد. علاوهبراین، با توجه به داشتن سطح گوجه فرنگی بالا، پاستا با سس گوجه فرنگی و جعفری، به عنوان یک غذای سالم و مفید برای بدن شما محسوب میشود.
پاستا با سس قارچ و سبزیجات با ماکارونی رشته ای ساده
پاستا با سس قارچ و سبزیجات با ماکارونی رشته ای ساده یکی از غذاهای پرطرفدار در سراسر جهان است که با توجه به طعم و ظاهر جذاب آن، بسیاری از مردم به آن علاقه دارند. در این غذا، سس با طعم قارچ و سبزیجات به پاستا اضافه میشود که باعث میشود طعم آن فوقالعاده شود. همچنین با استفاده از ماکارونی رشته ای ساده، برای هرکسی که مایل به پخت چنین غذایی است، بسیار ساده و راحت است.
برای پخت این غذا، ابتدا باید ماکارونی را به مدت حدود ۹ الی ۱۰ دقیقه در آب نمکی جوشانده و آبکشی کرد. در پنجره دیگر، با استفاده از نمک و فلفل سیاه، سیبزمینی، قارچ، فلفل قرمز و سبزیجات را سرخ کرده و بهطور کامل ادغام میکنیم. سپس به ماکارونی اضافه و دوباره میتوانید آن را در فر چند دقیقه داخل قابلمه قرار داده تا حالت گرمادهی به خود بگیرد.
این غذا را میتوان با هر نوع نوشیدنی خنکی مانند آب معدنی، نوشابه یا شربت سرو کرد. همچنین برای بهبود طعم آن، میتوان مقداری پارمزان روی آن بریزیم و یا از فلفل قرمز خشک استفاده کنیم. در نهایت، میتوانیم این غذا را بهعنوان یک غذای کامل در میان روزانه خود شامل کرده و لذت ببریم.