تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه وج بریانی هندی
بریانی هندی یک غذای پرطرفدار و معروف در کشور هند است که اغلب به عنوان یک غذای فاخر و پر از ادویه شناخته می‌شود. این غذا اغلب با گوشت یا مرغ تهیه می‌شود، اما می‌توانید نسخه‌های گیاهی یا سبزیجات آن را نیز درست کنید. طرز تهیه بریانی هندی نیازمند استفاده از مواد اولیه متنوعی مانند برنج، گوشت یا مرغ، پیاز، نعناع، مغز انگور، آویشن، زردچوبه، فلفل سیاه، زردچوبه، زنجبیل و دانه‌های مربایی مخصوص است.
برای تهیه بریانی هندی ابتدا برنج را بشویید و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه خیس کنید. سپس پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوشت یا مرغ را اضافه کنید و تا زمانی که سرخ شود بپزید. سپس ادویه‌ها را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید. پس از آن لایه برنج خیس شده را روی گوشت یا مرغ بچینید و روی آن لایه های دیگر برنج را بگذارید. می توانید برنج با ادویه ها و آجیل های مخصوص جلوه ای خاص تر به آن بدهید. نان لواش و یا روتی نیز با بریانی هندی خوردنی شیرینی همراهی زیبایی دارد.
در نهایت برنج را با یک پارچه تمیز پوشانده و زیر آن یک قاب پهن و تهیه پنهان کننده گذاشته و ده دقیقه روی حرارت کم بگذارید تا بریانی آماده شود. سپس بریانی هندی را با نعناع تازه تزئین کرده و با یوگورت یا چـــــــــــــــــتنی خورشت لذیذ و ماسلسل همراه کنید. این غذای خوشمزه را می توانید در مهمانی ها و جشن ها به عنوان یک غذای اصلی ارائه دهید.