تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه واویشکا شمالی با گوشت چرخ کرده
واویشکا یکی از غذاهای سنتی و محبوب در مناطق شمالی ایران است که با استفاده از گوشت چرخ کرده تهیه می شود. این غذا طعمی خاص و لذیذ دارد و معمولاً با نان سنگک و یا برنج پخته سرو می‌شود.
برای تهیه واویشکا نیاز به مواد اولیه‌ای مانند گوشت چرخ کرده، پیاز، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و زرشک خشک شده دارید. ابتدا پیاز را به صورت ریز خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کرده و باز هم تفت دهید تا گوشت رنگش تغییر کند. سپس رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
سرانجام واویشکا را به مدت حدود 30 تا 40 دقیقه در حرارت ملایم پخته و از روی اجازه دهید تا عطر و طعم و رنگ خود را بگیرد. در انتها زرشک خشک شده را به صورت روی واویشکا بریزید و غذای آماده‌ی شما برای سرو آماده است. این غذا را بهتر است به همراه نان سنگک و یا برنج پخته سرو کنید. امیدوارم که این رسپی شما را ترغیب به پختن واویشکا شمالی با گوشت چرخ کرده کند.