1. تهیه هات داگ با پودر سوخاری به روش ساده
تهیه هات داگ با پودر سوخاری روشی ساده و به صرفه برای درست کردن این غذای سریع و خوشمزه است. با استفاده از این روش، میتوانید در خانه به راحتی و با هزینه کم، هات داگ طراحی شده توسط خودتان را تهیه کنید. برای شروع، شما نیاز به شیرینی پودری، یک بسته هات داگ، یک قاشق غذا خوری، ظرف مناسب، و یک پنجره می باشد.
ابتدا، پودر شیرینی را در ظرف مناسبی قرار دهید. سپس، تعدادی هات داگ را در داخل ظرف بگذارید. پس از این کار، با استفاده از قاشق غذا خوری، پودر شیرینی را بر روی هات داگ های خود بریزید، تا همه هات داگ ها به طور یکنواخت پوشیده شوند. سپس، ظرف را در پنجره و یا هوا دستگاه خشک کن قرار داده و برای چند دقیقه صبر کنید تا هوای آن خشک شود و سپس هات داگ های خود را در ظروف مناسب قرار دهید.
بعد از این کار، شما میتوانید آن ها را با تنوعی از افزودنی های مختلف مثل کچاپ، خردل، پنیر، سس سیر و ... سرو کنید. با استفاده از پودر شیرینی، هات داگ های شما طراحی شده و کاملاً خوشمزه خواهند بود. به علاوه، این روش، امکان توسعه روش های جدید برای تهیه هات داگ را برای شما فراهم می کند. در نتیجه، شما می توانید غذایی خوشمزه را با تنوع و در صرفه جویی در وقت و هزینه تهیه کنید.
2. روش تهیه هات داگ با پودر سوخاری با استفاده از ماکروویو
برای تهیه هات داگ، از جمله حین پذیرایی مهم است که این غذا به صورت داغ سرو شود و برای طعم دهی به آن میتوان از پودر سوخاری استفاده کرد. در این روش، مفتول هات داگ را به همراه پودر سوخاری و کمی آب در کاسهای قرار میدهیم و در ماکروویو میپزیم.
ابتدا، باید مفتولهای هات داگ را در آب جا بدهید تا آب را به خود بگیرند. سپس، پودر سوخاری را با آب مخلوط کرده و برای چند دقیقه در مایکروویو گرم کنید. سپس، مفتولهای هات داگ را در این مخلوط به صورت کامل تفت دهید.
در هنگام تفت دادن ، هوای ورودی ماکرووی را باید برای ماکسیمم دادن به عملکرد دستگاه پر کنید. بهتر است در ابتدا در دمای پایینتری شروع کنید و سپس با افزایش دما، هات داگ را برای چند دقیقه دیگر در ماکرووی گرم کنید تا داخل آن به صورت کامل پخته شود. سپس، هات داگ تمام شده خود را با نان ساندویچی یا سس دلخواه سرو کنید.
در نهایت، هات داگ با پودر سوخاری با استفاده از ماکروویو ، یک روش ساده و سریع برای تهیه غذایی محبوب و خوش مزه است. با استفاده از این روش قابلیت پخت آن در خانه و به سادگی فراهم میشود.
3. تهیه هات داگ با پودر سوخاری در قابلمه فرانسوی
هات داگ یکی از پرطرفدارترین انواع پیش غذا است که در کشورهای مختلف مصرف میشود. با گذشت زمان، این غذای خوشمزه در بسیاری از رستورانها، کافهها و فست فودها سرو میشود و برخی از آشپزها همین غذت را در خانههای خود تهیه میکنند. در اینجا روش تهیه هات داگ با استفاده از پودر سوخاری و در کنار آن، استفاده از قابلمه فرانسوی برای آشپزی آموزش داده خواهد شد.
قبل از اینکه وارد تهیه هات داگ شویم، بهتر است با مفهوم پودر سوخاری آشنا شویم. پودر سوخاری عمدتاً از ترکیب فرین و ادویههای گیاهی تهیه میشود و به عنوان یک ترکیب کاربردی در آشپزی استفاده میشود. در تهیه هات داگ نیز، میتوان از این ترکیب استفاده کرد.
برای تهیه هات داگ با پودر سوخاری و در قابلمه فرانسوی، ابتدا قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و یک قاشق روغن داخل آن بریزید. سپس ۷۵۰ گرم پودر سوخاری، ۱۳۰۰ میلیلیتر آب، ۲۰۰ گرم برنج و ۲۰۰ گرم هویج را به قابلمه اضافه کنید. مواد را بهخوبی مخلوط کرده و قابلمه را روی حرارت ملایمتر قرار دهید. سپس در پایین قابلمه، ۸ عدد هات داگ را قرار دهید. با استفاده از غلتک، هات داگها را بهطور مرتب بچرخانید تا یکسان پخته شوند.
بعد از حدود ۱۰ دقیقه، هات داگها به طور کامل پخته میشوند و آماده سرو شدن هستند. برای پخت فوقالعاده هات داگ با این روش، قابلمه بهترین ابزاری است که میتوان برای آن تهیه کرد. این روش تهیه هات داگ، علاوه بر سهولت و سرعت در پخت، کیفیت بالایی نیز دارد و قطعاً شما و مهمانان شما از آن لذت خواهند برد.
4. روش تهیه هات داگ با پودر سوخاری در تابه
روش تهیه هات داگ با استفاده از پودر سوخاری در تابه، یکی از روش های سریع و آسان برای تهیه این غذای پرطرفدار و خوشمزه است. در این روش، پودر سوخاری به عنوان جایگزینی برای گردونه های سنتی هات داگ استفاده می شود. نکته مهم این روش این است که باید از پودر سوخاری با کیفیت و با طعم مناسب استفاده کرد.
ابتدا، برای تهیه هات داگ با پودر سوخاری، نیاز به تهیه مواد اولیه دارید. این مواد شامل پودر سوخاری، آب، کالباس، هات داگ، سس کچاپ، نمک و فلفل سیاه است. برای تهیه هات داگ، ابتدا در تابه، کالباس را به صورت خرد شده سرخ کنید. به این ترتیب کالباس شروع به آبگیری می کند و آب آن را با خود به تابه می آورد.
حالا، می توانید هات داگ ها را به تابه اضافه کنید و با حرارت کم به آرامی آن ها را پخته کنید. در این مرحله، پودر سوخاری را با آب مخلوط کرده و به تابه اضافه کنید. بعد از این که هام مواد در تابه را به خوبی با هم مخلوط کردید، به آن ها سس کچاپ، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و همه مواد را به طور مساوی با هم مخلوط کنید. بهتر است هات داگ را تا زمانی که تمام مواد به خوبی با هم مخلوط شده اند و هات داگ ها کاملاً پخته شده اند در تابه بگذارید.
در نهایت، هات داگ های شما با پودر سوخاری روی یک بشقاب سرو شوند و با سس کچاپ و خیساندن با قارچ و پیاز سرو شوند. این روش سریع و آسان برای تهیه هات داگ با پودر سوخاری در تابه، بسیار لذیذ و خوشمزه است که می توانید برای صبحانه، ناهار یا شام از آن بهره ببرید.
5. تهیه هات داگ با پودر سوخاری و استفاده از فر
تهیه هات داگ با پودر سوخاری و استفاده از فر یکی از روشهای سریع و آسان برای تهیه این وعده محبوب است. در این روش از پودر سوخاری برای تهیه خمیر هات داگ استفاده میشود که فرد کار را بسیار ساده میکند.
اولین مرحله تهیه هات داگ با پودر سوخاری، تهیه خمیر است. برای تهیه خمیر به موادی نظیر آرد، پودر سوخاری، نمک، شکر و آب نیاز است. مواد را در کاسه مخصوص مخلوط کرده و تا حدی با هم مخلوط کرده تا خمیری همگن و به دست آورید.
بعد از تهیه خمیر، باید آن را به شکل نخودی درآورده و روی سینی فر قرار دهید. در این مرحله همچنین میتوانید به صورت دلخواه از بذر کنجد یا سیاه دونه استفاده کنید تا هات داگها شگفت انگیز و جذابتر شوند. سپس سینی را داخل فر قرار داده و در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار دهید.
بعد از مدتی خمیر هات داگ با پودر سوخاری در فر به پخت پایان میرسد و میتوانید آنها را از فر دربیاورید. این هات داگها را میتوان به صورت داغ یا سرد سرو کرد و مورد استفاده قرار داد. مقداری کنسرو چیلی و فلفل دلمه نیز میتواند به صورت روی هات داگها اضافه شود که به آنها طعم بیشتری ببخشد.
در نهایت، تهیه هات داگ با پودر سوخاری و استفاده از فر یک روش آسان، سریع و شیرین برای تهیه این وعده محبوب است که به سرعت میتواند در میان همخانهها مورد استفاده قرار بگیرد. میتوان از ادویههای مختلف نیز جهت افزایش طعم استفاده کرد.
6. روش تهیه هات داگ با پودر سوخاری در نانوایی
روش تهیه هات داگ با پودر سوخاری در نانوایی یک روش ساده و سریع برای تهیه این غذای محبوب است. این روش با استفاده از پودر سوخاری در شتابدهنده میتواند به صورتی سریع و شست و شوی کمتری اجرا شود. برای شروع، باید هات داگ را از نانوایی خود یا از فروشگاهی که مورد علاقه شماست، تهیه کنید. باز کردن این هات داگ و پخت آن را با پودر سوخاری می طلبد.
باز کردن هات داگ با توجه به نوع آن متفاوت است. برای هات داگ هایی که در پکیج و یا در داخل نانوایی خودشان فروخته میشوند، باید آن را با دقت و با استفاده از چاقو با نوک تیز از سمتی که نشان میدهد باز کنید. سپس آن را درون دو دقیقه از پودر سوخاری بگذارید.
در صورتی که هات داگ به صورت جداگانه فروخته شود، آن را با دو نیمه باز کرده و درون پودر سوخاری بگذارید. سپس با دست بررسی کنید تا پودر سوخاری به صورت خوبی در بین نان هات داگ رقیق شود.
حال پودر سوخاری باعث شده که هات داگ های شما به پوست خوشمزه، و پایین آن به صورت کلاه غلیظ و پف شده در بیایند. سپس میتوانید آن هارا با سس های مختلف مانند کچاپ، مایونز، سس چیلی و غیره تزیین کنید. در نهایت، شما یک هات داگ خوشمزه و سریع به دست آوردهاید.