تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه نون گردویی مازندرانی
نون گردویی یکی از خوراکی‌های محلی استان مازندران است که از آرد گندم، خمیر گردو و تخم کشک تهیه می‌شود. این نوع نان به دلیل مزه خوشمزه و خواص غذایی مطلوب خود، جایگاه ویژه‌ای در غذاهای سنتی و محلی این منطقه دارد. تهیه این نان نیازمند زمان، دقت و حوصله است، اما نتیجه آن ارزش تمام زحمات را دارد.
ابتدا برای تهیه نون گردویی، آرد گندم به مقدار لازم را در یک ظرف بزرگ آماده می‌کنیم. سپس خمیر گردو و تخم کشک را اضافه کرده و همه مواد را به صورت مرتب و یکنواخت با هم مخلوط می‌کنیم. بهتر است این کار را با دستان مرطوب و پوشیده از آرد انجام دهیم تا خمیر به دست نچسبد.
بعد از مخلوط کردن تمام مواد، خمیر را درون یک سینی گرد کنید و با قرقره شکل دلخواهتان به سطح خمیر دهید. سپس نون را درون فر قرار داده و در دمای مناسبی پخت کنید. پس از پخت و طلایی شدن نون، آن را از فر خارج کرده و به مدت کوتاهی بگذارید تا سرد شود.
نهایتاً می‌توانید این نون گردویی را به عنوان نهار یا شام همراه با مربای خانگی یا ترشی‌های محلی مازندران میل کنید و لذت ببرید. این نان خوشمزه را می‌توانید در مراسم‌ها و جشن‌های خانوادگی نیز به عنوان یک خوراکی خاص ارایه کنید.