طرز تهیه نون شکلاتی بدون استفاده از فر
نون شکلاتی یک شیرینی خوشمزه است که بیشتر مردم در سراسر جهان آن را دوست دارند. در این روش، طرز تهیه نون شکلاتی بدون استفاده از فر توضیح داده می شود.
مواد لازم:
- 100 گرم شکر
- 100 گرم کره
- 100 گرم شکلات تلخ
- 2 قاشق غذا خوری کاکائو در پودر
- 200 گرم بیسکوییت بدون شکر
روش تهیه:
1. ابتدا بیسکوییت ها را خرد کنید. بهترین روش برای خرد کردن بیسکوییت ها، استفاده از یک فریزر است. بیسکوییت ها را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فریزر قرار دهید. سپس آنها را با یک چاقو یا یک چکش کوچک تکه تکه کنید.
2. سپس یک قابلمه را بر روی حرارت قرار دهید و کره را اضافه کنید تا آن را آبکند.
3. سپس شکر، شکلات و کاکائو را به قابلمه اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا تمامی مواد به هم برسند و متلاشی شوند.
4. سپس بیسکوییت ها را به مواد مخلوط شده اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا همه بیسکوییت ها به خوبی با دیگر مواد آمیخته شوند.
5. حالا مانند اجاق گاز، یک یا دو لیوان آب را در یک قابلمه بریزید و قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا آب یکم جوش بیاید.
6. در اسکایلون (یا کاسه ای شفاف)، ترکیبی که ساختید را ریخته و آن را به طور مسطح در فریزر بگذارید برای 30 تا 45 دقیقه تا خوب سفت شود.
7. سپس آن را از فریزر دربیاورید و به طور کامل برش دهید.
نتیجه: یک نون شکلاتی بدون استفاده از فر خوشمزه آماده است. این شیرینی را می توانید در هنگام صبحانه و عصرانه با قهوه یا چای خود همراه کنید.
نون شکلاتی ساده بدون نیاز به فر
نون شکلاتی ساده بدون نیاز به فر، یکی از خوراکیهایی است که خانوادهها بسیار به آن علاقه دارند. این نوع نان، با استفاده از تخم مرغ، شکر، آرد و شکلات تهیه میشود. این خوراکی بسیار ساده است که علاوه بر خوشمزگی، قابلیت خوردن در هر ساعت از روز را دارد.
برای تهیه نون شکلاتی ساده، مواد اصلی شامل تخم مرغ، شکر و آرد هستند. این مواد به طور دقیق با هم مخلوط شده و به شکل قلیایی به نظر میرسند. پس از مخلوطکردن، شکلات را به مواد اضافه کرده و مجدداً مخلوط میکنید. در نهایت، این خمیر به صورت پنیری شکل داده و در حدود ۳۰ دقیقه در یخچال قرار میدهیم.
بعد از مدت زمان مشخص شده، خمیر نون شکلاتی را از یخچال خارج کرده و با تردستی روی آن خمیری را کشیده و شکل دلخواه خود را به آن داده و در نهایت، آن را با استفاده از روغن کمی، درون قابلمقاومت قرار داده و در دمایی حدود ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ دقیقه پخته میشود.
در نتیجه، نون شکلاتی ساده بدون نیاز به فر، یکی از خوراکیهایی است که با ترکیبکردن شکلات با خمیر نان، در خانوادههای ایرانی پرطرفداری دارد. این خوراکی، ساده و آسان بودن آن در تهیه و همچنین خوشمزه بودن برای بسیاری از افراد جذابیت دارد.
چگونه نون شکلاتی را در خانه بدون فر بپزید؟
نون شکلاتی یکی از خوراکیهای خوشمزه و جذاب است که بسیاری از افراد علاقهمند به مصرف آن هستند. اما در برخی موارد، خریداری آن از فروشگاه ها و شیرینی پزی ها ممکن است هزینه بالایی داشته باشد و یا هرچند که کیفیت آنها خوب باشد، اما نواقصی مانند عدم تازگی و سلامت دارد. بنابراین، یکی از راههایی که میتوانید نون شکلاتی را در خانه خود بپزید، استفاده از دستور العملهایی است که در ادامه به آنها پرداخته شده است.
برای پختن نون شکلاتی در خانه، مواد اولیه زیر را به ترتیب زیر نیاز خواهید داشت:
- نیم کیلوگرم آرد گندم
- یک قاشق سوپخوری پودر شیرین
- یک قاشق چایخوری خمیر استخراج شده از یونجه
- 25 گرم خمیر شیرینیپزی
- یک تخم مرغ
- 40 گرم کره
- 300 گرم شکلات تلخ
ابتدا، آرد را در یک کاسه بزرگ به همراه پودر شیرین، خمیر یونجه، خمیر شیرینیپزی، تخم مرغ و کره خرد شده اضافه کرده و دقیقا ۵ دقیقه با قاشق چوبی آنرا مخلوط کنید تا مواد به صورت یکجا ترکیب شوند. پس از آن، به مخلوط خود ۵۰ میلیلیتر آب اضافه کنید و آنرا دوباره مخلوط کنید تا بازهم یکدست شود. سپس، همه مواد را به هم ریخته و به خوبی مخلوط کرده و فقط به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
بعد از گذشت ۳۰ دقیقه، شکلات تلخ را باقیمانده روی حرارت ملایم قرار داده تا آن را آبکشی کنید. سپس آن را در تابه یا همانگونه که ترجیح میدهید، روی یک کاسه بزرگ قرار دهید تا بهراحتی بتوانید نونهای شکلاتی را با آن پر کنید. برای پخت خود نون شکلاتی، فر را به دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد گرم کنید. سپس، مواد خود را از یخچال خارج کرده و آنها را به شکل پنیرهای بزرگی شکل میدهیم. پس از آن، از کمی آرد روی سطح کار استفاده کرده و باکره و شکلات مورد نظر و با کمک یک قاشق غذا خود را در میان هر دو لایه شکلات و کره فرو میکنیم و سپس یکی به دیگری میچسبانیم.
در انتها، نونهای شکلاتی خود را روی تختهای با پوشش از کاغذ روغنی قرار دهید و برای ۱۲ تا ۱۵ دقیقه در فر با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد قرار دهید. پس از پخت، نونهای خود را از فر خارج کنید و حداقل ۵ دقیقه جهت خنک شدن در برگه کاغذ آشپزی بگذارید. حال نونهای شکلاتی خود را با لذت میخورید.
نون شکلاتی بدون فر: راهنمای ساده
نون شکلاتی بدون فر یکی از خوشمزهترین و سریعترین دسرهایی است که در خانه میتوانید تهیه کنید. برای تهیه این دسر، نیاز به تنها چند مواد اولیه دارید و به راحتی میتوانید آن را در کمتر از یک ساعت آماده کنید.
برای تهیه نان شکلاتی بدون فر، ابتدا باید تمامی مواد موردنیاز را آماده کنید. این مواد شامل: یک و نیم فنجان آرد، یک و نیم قاشق چایخوری پودر بیکینگ، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری وانیل، یک سوم فنجان شکر، یک تا دو قاشق غذاخوری کاکائو پودر و یک فنجان آب داغ است.
پس از آماده کردن مواد اولیه، باید آرد، پودر بیکینگ، نمک، وانیل، شکر و کاکائو را با هم مخلوط کنید. در مرحله بعدی، آب داغ را به تدریج به مخلوط خشکی که پیشتر تهیه کردهاید، اضافه کنید. حالا باید همهی مواد را خوب با هم مخلوط کرده و نان شکلاتی خود را تشکیل دهید.
با استفاده از دستان خود، میتوانید مواد را به صورت یکدست درآورده و به شکل نان شکلاتی استوانهای درآورده و بعد به سمت یخچال برای حدود نیم ساعت بریزید تا مواد خنک شوند و قابلیت خوردن آن را داشته باشند.
در نهایت، میتوانید با استفاده از چاقو و تیغه، نان شکلاتی خود را به پارههای مناسب برش دهید و سرو کنید. این دسر بسیار خوشمزه و آسان برای تهیه است و میتواند سریعا یک گزینه خوشمزه برای گرفتن بعد از وعدههای ناهار و شام باشد.
طرز تهیه نون شکلاتی با استفاده از میکروویو
نون شکلاتی یکی از خوراکیهایی است که بسیار علاقهمندانی دارد. با تلفظ نام این خوراکی نامشخص است که چرایی نام این خوراکی نون شکلاتی است، اما با بررسی ترکیب اجزای آن، میتوان فهمید که از نان و شکلات تشکیل شده است. طعم شیرین و شوکولاتی نون شکلاتی باعث شده است تا این خوراکی محبوبیت وسیعی داشته باشد.
یکی از روشهای تهیه نون شکلاتی استفاده از میکروویو است که برای کسانی که از سرعت و سادگی تهیه غذاها علاقه مند هستند، بسیار مناسب است. ابتدا باید اجزای مورد نیاز برای تهیه نون شکلاتی را جمع کرد؛ نان تست، شکلات و کره.
بعد از آماده کردن اجزای لازم، باید نان تست را به دو نیم کرد و شکلات را روی یکی از نیمهها قرار داده و دو نیمه را باهم بچسبانید. بعد از آن، کره را بر روی ناودان تلهای بگذارید و منبع تغذیه را در میکروویو روشن کنید و آن را برای چند ثانیه تنظیم کنید تا کره ذوب شود.
سپس، نان شکلاتی را با کره آمادهشده روی تورآن بگذارید و آن را در میکروویو قرار دهید. برای بدست آوردن حداکثر نتیجه، میتوانید دمای میکروویو را بالاتر گذاشته و آن را برای چند ثانیه دیگر تنظیم کنید. بعد از اینکه جا افتادن نان شکلاتی را تأیید کردید، آن را از میکروویو خارج کنید و بسته بندی کرده و خوردن آن را لذت ببرید.
در نهایت، نون شکلاتی دارای مزه شیرین، کرم آمیز و شوکولاتی است که خواصی برای سلامتی ارگانیسم دارد. اگر ارادت به فرهنگ خوردن نشان های قدیمی همچون نان شکلاتی دارید، به راحتی میتوانید این خوراکی را با کمترین زمان و تلاش در خانه خود تهیه کرده و لذت برد.
نون شکلاتی سریع و ساده بدون استفاده از فر
نون شکلاتی یکی از خوراکی های بسیار محبوب و معروف در سراسر جهان است و خوردن آن برای بسیاری از ما به یاد خاطرات شیرین کودکی می انجامد. اما بیشترین شیرینی مربوط به نون شکلاتی، طعم خودکار نون و همچنین شکلات تازه است که این مقدار تزئینی باعث می شود تا لذت بردن از آن دو برابر شود.
در این مقاله، ما به شما نحوه تهیه نون شکلاتی سریع و ساده را بدون استفاده از فر آموزش می دهیم. این نون شکلاتی در حقیقت از ترکیب نون تست و شکلات تشکیل شده است که به طور قطع علاقه مندان زیادی دارد.
برای تهیه نون شکلاتی شما به چند ماده اولیه احتیاج دارید که شامل یک نان تست، چند تکه شکلات تلخ، کمی شیر، نمک و روغن مایع است.
ابتدا نان تست خود را به قطعات کوچک برش دهید. سپس تکه های شکلات را به اندازه های مساوی خرد کنید. سپس کمی شیر را به شکلات اضافه کرده تا به صورت یک مخلوط خمیری آبگوشت سرخ شده و سپس تخته های شکلاتی خود را بر روی نان بچسبانید.
نصف نان هاپ تست را درون یک تابه تفلون ریخته و به صورت آرام در حدود 8 دقیقه حرارت می دهیم تا نون ها برای خوردن سرد شود. در نهایت، ما روغن مایع را به نان تست اضافه کرده و ترکیب را با نمک مطلوبی تزئین کرده و نون شکلاتی خود را آماده مصرف کنید.