طرز تهیه نخود پلو گیلانی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه نخود پلو گیلانی

نخودپلو یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایرانی است که در استان گیلان خصوصا محبوب است. طرز تهیه این غذا به صورت سنتی و خانگی مورد توجه بسیاری از افراد قرار می‌گیرد. برای طهی این غذا ابتدا نخود را خیس کرده و بپزید تا نرم شود.

سپس برای تهیه پلو از بوشهره اقدام می‌کنیم. ابتدا برنج را به تعداد لازم بشوییم و بپزیم. سپس در تابه روغن گرم کرده و پیاز را تفت دهیم تا طلایی شود. سپس گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کرده و بپزیم. سپس نخود را به مواد تفت داده شده اضافه کرده و مواد را به خوبی مخلوط کنید.

بعد از این مراحل ، خوابان کبدی گیلانی را نیز به پلو اضافه کرده و مواد را خوب مخلوط کرده و روی برنج اضافه کنید. تازه معطر متوسط افزوده میشود و قابل ذائقه شما بااحترام میل ارزانی را به سرمایه گرفت. این غذا معمولا با مخلفات مانند خیارشور یا ترشی همراه می‌شود و با ماست یا غوره سرو می‌شود.