طرز تهیه نخود پلو هندی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه نخود پلو هندی

برای تهیه نخود پلو هندی نیاز به موادی همچون نخود، برنج، پیاز، سیر، زردچوبه، فلفل قرمز، فلفل دلمه ای، نمک و نعناع خشک دارید. ابتدا نخود را یک شب قبل از پخت، خیس کنید تا نرم شوند. سپس آنها را در یک قابلمه با آب و نمک ملایم بپزید. برنج را هم در آب جوش بپزید.

در موقع تهیه پلو، پیاز و سیر را خرد کرده و در روغن تفت دهید. سپس زردچوبه، فلفل قرمز، فلفل دلمه ای و نمک را به آن اضافه کنید. بعد از اینکه مواد خوب تفت خوردند، نخود پز شده را به مواد دیگر بیفزایید و همه را با هم مخلوط کنید.

نهایتاً برنج پخته شده را به مخلوط قبلی اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید. این مخلوط را به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه روی حرارت ملایم رها کنید تا خوب بپزد. در نهایت نعناع خشک را روی نخود پلو هندی تزیین کرده و این غذای خوشمزه را با ماست یا سالاد سرو کنید.