طرز تهیه نخود پلو با مرغ ترکیه ای

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه نخود پلو با مرغ ترکیه ای

نخود پلو با مرغ یکی از غذاهای محبوب ترکیه است که با مزه‌ی خوشمزه و افسانه‌ای خودش شهرت یافته است. این غذا با ترکیبی از مرغ، نخود و برنج سفید تهیه می‌شود و در تمامی مناطق ترکیه بسیار محبوب است.

برای تهیه نخود پلو با مرغ ابتدا نخود را یک شب قبل از پخت و خوردن آن به مدت 6-5 ساعت خیس کنید تا از قبل مهیا شوند. سپس مرغ را بشویید و در دو نیم کردار کرده، ملخی کنید و در یک قابلمه با روغن سرخ کنید. سپس نخود ها که قبل از این خیس کرده اید و برنج را به آنها اضافه کنید و همه چیز را با یک استکان آب مخلوط کنید.

پس از این مراحل قابلمه را با یک کف چاقو تمیز ببندید و بگذارید روی حرارت پایین بپزد تا غذا آماده شود. وقتی نخود پلو با مرغ آماده شد، آن را روی میز بریزید و با پیاز سرخ شده و روغن نعناع خشک تزیین کنید. این غذا را بهترین همراه برای وعده ناهار و شام می‌دانند که به دلیل ظرفیت خوب و خوشمزه مورد پسند بسیاری از افراد این منطقه قرار دارد.