طرز تهیه نان پیده ترکیه

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه نان پیده ترکیه

نان پیده یا باستی معروف به نان ترکیه‌ای از نوع نان سنتی ترکیه‌ای است که به طور اصلی در شهر آنتالیا ترکیه تهیه می‌شود. این نان یکی از محصولات پرطرفدار و محبوب در قلمرو کشور ترکیه است و به عنوان ػذای محلی و سنتی این منطقه شناخته می‌شود.

برای تهیه نان پیده به شکل سنتی در ابتدا نیاز به آرد گندم، آب، مخمر، شکر، نمک و کمی روغن دارید. مخلوط آرد، شکر و نمک را در یک کاسه بزرگ با هوا مرطوب می‌کنیم و سپس مخمر و آب را اضافه می‌کنیم. سپس تا زمانی که تست خمیر برای مطمئن شدن از آن که خمیر خامه‌ای و صاف است را انجام می‌دهیم.

سپس خمیر را به تکه‌های کوچک تقسیم کرده و آن‌ها را به شکل چند دایره کوچک مسطح صاف می‌کنیم. سپس روی تابه گرم که قبلاً با کمی روغن آماده شده باشد، قرار داده و نان‌ها را به مدت چند دقیقه در هر طرف سرخ می‌کنیم تا نان‌ها طلائی رنگ شوند.

در نهایت نان پیده آماده می‌شود و می‌توانید آن را با مربا، کره، گوشت، سوپ و یا هر نوع مورد علاقه‌ی خود میل کنید. این نان سبک و خوشمزه با عطر و طعم خاص خودش و تکار ترکیه، می‌تواند یک انتخاب عالی برای صبحانه یا میان وعده باشد.