طرز تهیه نان همبرگر بدون خمیر مایه

1. طرز تهیه نان همبرگر با استفاده از نان تست

برای تهیه نان همبرگر با استفاده از نان تست، ابتدا باید نان تست را به صورت دوره‌ای برش داده و به همراه مواد دیگر همبرگر مانند گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، نمک و فلفل مخلوط کرد. سپس این مخلوط را به شکل دایره‌ای شکل داده و بر روی یک تابه سرخ کنید تا از هر دو طرف کاملاً سرخ شود.

هنگام سرخ کردن نان همبرگر، بهتر است از روغن زیتون استفاده کنید تا علاوه بر افزایش طعم غذا، سلامتی‌تان نیز حفظ شود. پس از سرخ شدن، نان همبرگر را از روی تابه بردارید و روی آن یک برگ کاهو و مایونز بریزید. سپس بیکن و پنیر را روی مایونز قرار دهید و با قرار دادن نان همبرگر دیگر بر روی این ترکیب، ساندویچ همبرگر خود را تهیه کنید.

با تزئین ساندویچ همبرگر با سبزیجات مختلف مانند تره، ریحان و گیاهان دیگر، به طعم و ظاهر آن می‌توانید تنوع ببخشید. این نوع نان همبرگر با استفاده از نان تست می‌تواند جایگزین خوبی برای نان‌های معمولی همبرگر باشد، چرا که نان تست از برخورداری از مواد غذایی مورد نیاز برای بدن برخوردار است و باعث سیری و افزایش انرژی می‌شود.

2. چگونگی تهیه نان همبرگر با استفاده از لاواش

یکی از دستورهای محبوب در فضای کافی‌شاپ ها و رستوران ها، نان همبرگر است. اگر شما نیز طرفدار این انواع ساندویچ ها هستید، اما می خواهید یک نوع متفاوت و جالب از نان همبرگر سرو کنید، می‌توانید از لاواش استفاده کنید. لاواش یک نوع نان بسیار نرم و خوشمزه است که می‌توانید در تهیه نان همبرگر خود به جای نان ساده استفاده کنید.

بهترین روش برای تهیه نان همبرگر با استفاده از لاواش، ابتدا پاره هایی از لاواش را در دو بخش جدا کرده و سپس این دو بخش را به آرامی روی هم قرار داده و فشار دهید. سپس بهتر است این نان را درون فر یا توستر بگذارید تا تازه و گرم بماند. بعد از آن می‌توانید نان لاواش را با مواد مورد نظر خود پر کنید.

بعضی از انتخاب های شایع برای پر کردن نان همبرگر با لاواش، مثل گوشت چرخ کرده، سس، خیارشور، پنیر، گوجه فرنگی و سبزیجات است. در انتخاب مواد، بهتر است از مواد با کیفیت و تازه استفاده کنید تا طعم و کیفیت نان را ارتقاء دهید. پس از پر کردن نان، آن را با پایه های پاکتی خشک و یا دست می‌تواند به راحتی بخورید.

لاواش یک نان سبک و سفت است و به عنوان یک جایگزین جالب و خوشمزه به نان ساده در همبرگر ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. با ترکیب نان لاواش با مواد سالم و کیفیتی، یک نوع نان همبرگر غذایی، سالم و خوش طعم ساخته شده است. این نوع نان همبرگر سالم و باعث شادی و سیری خواهد شد برای شما و عزیزانتان.

3. نان همبرگر با استفاده از نان بستنی

نان همبرگر همواره یکی از محبوب ترین غذاها بین مردم است و در سراسر جهان از آن لذت می برند. با این حال، در زمینه تغذیه، نان همبرگر معمولاً حاوی بسیاری از چربی ها و کالری های بالاست. به همین دلیل، بسیاری از افرادی که دنبال یک سبک زندگی سالم هستند، از خوردن نان همبرگر خودداری می کنند. در اینجا، نان بستنی به عنوان جایگزین مناسبی برای نان همبرگر معرفی می شود.

نان بستنی، یک جایگزین سالم و تندرست برای نان همبرگر است. طبیعتاً، نان بستنی حاوی کالری و چربی کمتری است و می تواند یک غذای سالم برای کسانی باشد که دنبال کاهش وزن و حفظ سلامتی هستند. همچنین، نان بستنی به دلایلی همچون نداشتن گلوتن و قند، غذایی مناسب برای کسانی است که با گلوتن یا قند مشکل دارند.

نان بستنی همچنین به عنوان یک گزینه برای همبرگر کودکان، که به علت سلیقه آنها، کمتر از خوردن سبزیجات و صفحه گندمی استفاده می کنند، مناسب است. با استفاده از نان بستنی، می توان مطمئن شد که کودک شما گزینه ای سالم و خوشمزه برای خوردن دارد و در عین حال از مقدار زیادی چربی و کالری کاسته شده است.

در نهایت، نان بستنی به عنوان جایگزین مناسب برای نان همبرگر، برای آنهایی است که به دنبال یک موضوع جدید و جذاب در غذایشان هستند. ما می توانیم نان بستنی را به راحتی تزئین کرده و آن را با انواع مختلف از مواد غذایی و همبرگر متنوع کرده و سلیقه های همه را در بر بگیریم.

4. طرز تهیه نان همبرگر با استفاده از نان پیتزا

تهیه نان همبرگر با استفاده از نان پیتزا، یک روش ساده و سریع برای تهیه همبرگر در خانه است. برای شروع، نیاز دارید که نان پیتزای تازه را باز کنید و آن را به خوبی خمیر کنید تا نمایی از یک نان همبرگر داشته باشید.

در مرحله بعد، باید نان پیتزا را با اندازه‌گیری و دقت به دو قسمت تقسیم کنید. پس از تقسیم، باید هر دو درشتترین قطعات را برای تهیه دو نیمه همبرگر در نظر بگیرید.

حال برای پخت همبرگر، هر قطعه نان را با کمی روغن در داخل تابه سرخ کنید. سپس نان را پهن کنید و بر روی آن مقداری کره یا مایونز بریزید. سپس تخم مرغ را با کمی شیر یا آب هم بزنید و بر روی نان بریزید و به دقت آنرا پهن کنید.

در مرحله بعد، پنیر را به کمک رنده پودری کنید و روی نان بریزید. حال قسمت دوم نان پیتزا را روی قسمت پر شده بگذارید و همه چیز را به دقت با هم فشار دهید. سپس همبرگر را در مدت ۳۰ ثانیه بر روی هر دو طرف خوب پخت کنید تا طعم بسیار خوبی از همبرگر دریافت کنید.

در مرحله آخر نان همبرگر را از تابه خارج کنید و تکه گوشت، سس، خیارشور و سایر تزئینات مورد نظر شما را اضافه کنید. همبرگر شما آماده سرو شدن می باشد.

5. چگونگی تهیه نان همبرگر با استفاده از نان لواش

تهیه نان همبرگر با استفاده از نان لواش به صورت ساده و سریعی صورت می‌گیرد. در این روش از نان لواش به عنوان نان همبرگر استفاده می‌شود که در بازارهای مختلف قابل تهیه است. برای تهیه نان همبرگر از نان لواش، همانند تهیه ساندویچ، لازم است ابتدا مواد مورد نیاز را آماده کنید. این مواد شامل فلفل دلمه‌ای، پیاز خرد شده، کالباس، گوشت چرخ‌کرده، چاشنی و کنسرو کنجدی می‌باشد.

ابتدا نان لواش را در ظرف سرد نگه دارید تا نرم بشود. پس از آن، نان لواش را به دو قسمت تقسیم کنید و روی هر قسمت یک لایه کالباس، گوشت چرخ‌کرده و پیاز خرد شده بچینید. سپس فلفل دلمه‌ای و کنسرو کنجدی را همراه با چاشنی به مواد اضافه کنید.

در قدم بعد، دو طرف نان لواش را بر روی مواد فوق‌الذکر بچینید. سپس نان لواش پهن را روی نان لواش را کمی فشار دهید تا مواد درون آن فشرده شود. سپس نان لواش را در ماهیتابه با روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود. حالا نان همبرگری شما با استفاده از نان لواش آماده است. می‌توانید به همراه چیپس، سس و سالاد سرو کنید تا یک غذای کامل و همه‌پسند بسازید.

6. طرز تهیه نان همبرگر با استفاده از نان تافتون

نان تافتون یک نان فوق العاده خوشمزه و محبوب است که در آشپزخانه های ایرانی به عنوان یکی از نوعی نان های فرنی کاربرد دارد. اما با استفاده از نان تافتون می توانید یک نوعی نان همبرگر فوق العاده تهیه کنید که باعث شود طعمی جدیدی در میان فست فود های ایرانی ایجاد شود.

خامه، گوشت چرخ کرده، پیاز، نمک و فلفل سفید از مواد اصلی این نان همبرگر هستند. به طور کلی، این غذای شگفت انگیز در چندین مرحله تهیه می شود. در این مراحل، ابتدا خمیرها با ترکیبی از آرد، شیر، روغن زیتون و تخم مرغ تهیه شده است. سپس، خمیرها قالب داده می شوند و در قسمت عمیقی از دیگ گرم شده پخته می شوند. پس از پخته شدن، برای سرو از فرنی استفاده می شود تا نان همبرگر ظاهری بلند و دلچسب داشته باشد.

با استفاده از این نوع نان تافتون، نان همبرگری شگفت انگیز تهیه کنید و روشی جذاب برای سرو در میان دوستان و خانواده ایجاد کنید. این نان در کنار سالاد، سس ها و تنوع دیگری از غذاها قابل سرو است. به علاوه، به راحتی می توانید در خانه تهیه کنید و در صورت نیاز، با اضافه کردن چند مواد دیگر نسبت به پیش فرض آن، طعم خاصی برای آن به ارمغان آورید. در کل، علاوه بر خوشمزگی، این نوع نان همبرگر دارای مواد مغذی بالایی است که باعث شده از به جوان شدن دستور پخت نان تافتون پر استفاده شود.