طرز تهیه نان مغزدار تبریزی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه نان مغزدار تبریزی

نان مغزدار تبریزی یکی از انواع نان های محبوب و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از مواد اولیه ساده اما خوش طعم تهیه می‌شود. برای تهیه این نان احتیاج به آرد، مغز ها، شکر، ماست یا شیر، خمیر مخصوص خمیرزایی و نمک داریم.

ابتدا آرد را در یک کاسه بزرگ بریزید و مغز ها را به آرد افزوده و آنرا هم بزنید. سپس شکر را به مخلوط اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید. سپس ماست یا شیر را به تدریج به مخلوط اضافه کنید تا یک خمیر متمایل به خمیر آردی درست کنید.

سپس خمیر را کمی استراحت دهید و سپس از طریق فرآیند خمیرزایی آن را یخچال بزنید تا مناسب بشود. سپس خمیر را به قطعات کوچک تقسیم کرده و شکل دلخواه به آنها دهید. سپس نان ها را درون فر گرم قرار دهید تا آماده شود.

نان مغزدار تبریزی آماده خوردن است و می‌توانید آنرا با کره یا مربای مورد علاقه خود میل کنید. این نان خوشمزه و لذیذ را می‌توانید به عنوان پخت‌وپز اصلی یا همراه با چای و قهوه لذت ببرید.