طرز تهیه نان شیرمال به خانه برمیگردیم

طرز تهیه نان شیرمال به خانه برمیگردیم

نان شیرمال یکی از نان های پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که ممکن است برخی از ماها از یادهای آن افتاده باشیم. اما می توانید با استفاده از مواد اولیه ساده و موجود در خانه، آن را به راحتی تهیه کنید.

برای تهیه نان شیرمال به خانه، ابتدا نیاز دارید به موادی مانند آرد، ماست، خمیر مایع، شکر، خمیر مخصوص نان و نمک. ابتدا ماست و شکر را به یک کاسه اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. سپس آرد و خمیر مایع را به کمک قاشق به مخلوط ماست و شکر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یک خمیر یکدست و نرم تهیه شود.

سپس خمیر را روی یک سطح صاف و پودری که با خمیر مخصوص نان پاشیده شده، کف کنید تا به شکل دایره ای چاپ شود. دمای فر را به 180 درجه تنظیم کرده و نان را برای 30-40 دقیقه در فر قرار دهید. بعد از این مدت، نان شیرمال آماده است و می توانید آن را از فر خارج کرده و با خوشمزه ترین طعم به همراه خانواده خود لذت ببرید.