تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه نان روغنی زابلی
تهیه نان روغنی زابلی یکی از غذاهای محبوب مردم ایران، به ویژه در مناطق جنوبی کشور می‌باشد. این نان به دلیل طعم و عطر خاصی که دارد، همیشه جای ویژه‌ای در سفره‌های ایرانی دارد. برای تهیه نان روغنی زابلی نیاز به موادی از قبیل آرد، آبگیر، روغن، نمک و خمیر مخصوص داریم.
ابتدا آرد را در یک ظرف بزرگ بریزید و به تدریج آبگیر را اضافه کرده و با مخلوط کردن تا خمیری یکنواخت تهیه کنید. سپس به خمیر نمک و روغن اضافه کرده و دوباره باز مخلوط کنید تا تمام مواد به خوبی مخلوط شوند و خمیری نرم و لطیف تهیه شود.
سپس خمیر را بر روی صفحه مسطحی قرار دهید و به شکل گرد یک سانتیمتری بزرگتر از قطر نان قالب بزنید. سپس سطح نان را با چند سوراخ کوچک پیچیده کنید و آن را درون دیگ گرم کنید. طبق سنت زابلی‌ها نان‌ها باید در دیگ چینی گذاشته شوند و روی آن یک پارچه ملایم قرار گیرد. بعد از پزیدن نان‌ها، آنها را از دیگ دربیاورید و نگهداری کنید تا خنک شوند. این نان را می‌توان با خوراک‌های مختلف مانند سبزی‌پلو، خورش‌ترش، قرمه‌مه با ماست و سالاد‌فصل تازه سرو کرد.