طرز تهیه نان اردک ارومیه

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه نان اردک ارومیه

نان اردک یکی از ویژگی های مهم و منحصر به فرد شهر ارومیه در استان آذربایجان غربی است. این نان به دلیل طعم خوشمزه و ماندگاری طولانی اش مورد توجه بسیاری از مردم این منطقه قرار گرفته است. تهیه این نان از چند مرحله ساده اما حاوی نکات و تکنیک های خاصی است که در ادامه به آنها خواهیم پرداخت.

ابتدا برای تهیه نان اردک، نیاز به مواد اولیه از قبیل آرد، شکر، شیر، خمیر مایه فسخچین، خمیر مایه تابلو و روغن مایع است. برای شروع، آرد، شکر و شیر را در یک ظرف مخصوص مخلوط کرده و به خوبی باهم مخلوط کنید. سپس خمیر مایه فسخچین را با این مخلوط ترکیب کرده و آن را خمیر نسبتاً لطیفی تهیه کنید. سپس خمیر مایه تابلو را با این خمیر فسخچین مخلوط کرده و آن را کمی سفت تر از قبل درست کنید.

سپس خمیر را با دست به شکل مورب ضربه زده و نان هایی با طعم خوشمزه و با قوام مناسب بسازید. سپس نان ها را درون فر قرار داده و آنها را به مدت مناسبی پخته تا طعم و ماندگاری خود را به خوبی بیان کنند. در نهایت، نان های آماده را از فر درآورده و با روغن مایع تعدادی از آنها را تازه نگه دارید و لذت ببرید.