تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه موچی با آرد گندم
موچی یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که به ویژه در مناطق شمالی و غربی کشور مورد توجه قرار دارد. این غذا از آرد گندم، کاله گوسفندی، نعناع، زردچوبه و نمک تهیه می‌شود و طعم خاص و خوشمزه‌ای دارد.
برای تهیه موچی ابتدا آرد گندم را با آب مخلوط و همزن کرده و به موکب داغ می‌ریزیم تا غلظتی سفت به دست آید. سپس نعناع و زردچوبه را به مقدار مناسب به موکب اضافه کرده و موکب را بر روی حرارت ملایم قرار داده تا موچی خوش طعم و عطر از خود بدهد.
هنگام سرو، موچی را به صورت حلقه‌های کوچک دربیاورید و با کاله گوسفندی تزئین کنید. برای افزایش طعم و عطر می‌توانید از نعناع تازه و پودره زردچوبه استفاده کنید. این غذا علاوه بر خوشمزه بودن، انرژی زا و سرشار از پروتئین می‌باشد و برای سلامتی بدن بسیار مفید است.