طرز تهیه مندو با مرغ

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه مندو با مرغ

مندو یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه در آذربایجان، کردستان و ایلام است که به صورت یک غذای ترکیبی تهیه می‌شود. مندو از مرغ، نان تفت داده یا نان اردبیلی و پودر گردو تشکیل شده است.

برای تهیه مندو با مرغ ابتدا باید مرغ را به تکه‌های کوچک خرد کنید و با روغن و پیاز تفت دهید تا اجزای آن طلایی رنگ شوند. سپس به آن نمک، فلفل و ادویه‌های مورد نظر اضافه کنید و همه‌ی مواد را داخل قابلمه به هم بزنید.

سپس نان اردبیلی یا تفت داده را در روغن سرخ کنید تا رنگ آن طلایی شود. سپس پودر گردو را همراه با مقدار مناسبی کره یا روغن داغ بزنید تا عطر آن بیشتر شود.

در مرحله بعد، نان روی ظرف سرو کنید و مرغ را روی نان ریخته و پودر گردو را روی آن بپاشید. مندو با مرغ آماده است. این غذای خوشمزه را می‌توانید با سالاد سبزیجات یا ماست تازه سرو کنید.