تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه مقلوبه غذای لبنانی
مقلوبه یکی از خوراکی‌های محبوب و سنتی لبنانی است که از مخلفات مختلف مانند بادمجان، کدو، گوجه فرنگی، سبزیجات و گوشت تهیه می‌شود. این غذا به عنوان یک غذای سنتی و معرف فرهنگ غذایی لبنان شناخته می‌شود و در آن از مزه‌دهی با ادویه‌های متنوع مثل زعفران، زنجبیل، دارچین و فلفل سیاه استفاده می‌شود.
طرز تهیه مقلوبه به صورت زیر است:
ابتدا بادمجان و کدو را خرد کرده و در دیگی با روغن سرخ کنیم تا طلا رنگ شوند. سپس گوشت چرخ کرده را با همراه سبزیجات خرد شده و گوجه‌فرنگی به آن اضافه کرده و همه را بپزیم.
سپس ادویه‌های مورد نیاز مثل نمک، زردچوبه و فلفل سیاه را به آن اضافه کرده و مواد را هم زده کرده تا بهبود پیدا کند. در نهایت مقلوبه را گرم سرو کرده و با خلالی تزئین کنید.
مقلوبه یک غذای خوشمزه و سالم است که می‌تواند به عنوان یک غذای اصلی و خوشمزه برای وعده ناهار یا شام مورد استفاده قرار گیرد. این غذای لذت بخش را با نان خامه‌ای یا برنج تازه پخته سرو کنید.