طرز تهیه مرغ پفکی با شیر

طرز تهیه مرغ پفکی با شیر

تهیه‌ی مرغ پفکی با شیر یک دسر خوشمزه و سرشار از انرژی است که می‌تواند گزینه‌ی مناسبی برای صبحانه یا بعد از ورزش باشد. برای تهیه‌ی این دسر لازم است ابتدا مرغ را به تکه‌های کوچک برش دهیم. سپس در یک قابلمه، مرغ را با کمی روغن سرخ کنیم تا رنگ طلایی به خود بگیرد.

بعد از سرخ کردن مرغ، شیر را به قابلمه اضافه کرده و اجازه دهیم تا شیر به جوش بیاید. در این مرحله می‌توانیم ادویه‌های مورد علاقه‌ی خود را نیز به مخلوط اضافه کنیم مانند نمک، فلفل سیاه یا زردچوبه.

پس از این کار، مرغ را به مدت 10 تا 15 دقیقه در شیر سرخ می پزیم تا مرغ کاملاً پخته شود. سپس آن را از روی حرارت برداشته و در ظرف‌های مناسب سرو کنیم. می توانیم مرغ پفکی با شیر را با نان تازه یا سبوس دوستانه سرو کنیم و از آن لذت ببریم. این دستور غذا کاملاً ساده است و همراه با یک فنجان چای یا قهوه صبحانه خوشمزه‌ای خواهد بود.