تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه مرغ لا پلو با زرشک
مرغ لا پلو با زرشک یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از مرغ، برنج و زرشک تهیه می‌شود. این غذا با طعم تند و شیرین زرشک و عطر و طعم خوب ادویه‌ها، یک طعم فوق‌العاده دارد. برای تهیه این غذا نیاز به موادی همچون مرغ، برنج، زرشک، پیاز، ادویه‌ها و روغن است.
ابتدا مرغ را با نمک و ادویه‌های مورد نظر پخته و پس از آماده شدن، از استخوان آن جدا کرده و خرد می‌کنیم. در مرحله بعد، برنج را برای مدتی خیس می‌کنیم و پس از آب‌کشی، آن را در قابلمه می‌ریزیم. سپس مرغ خرد شده و همراه با زرشک و پیاز رنده شده به برنج اضافه می‌کنیم. می‌توانید به این مخلوط ادویه‌های خود را اضافه کنید.
برای پختن لا پلو با زرشک مخلوط را به خوبی مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از آن، روی قابلمه را با دستمال آشپزی پوشانده و در زیر برنج چند دقیقه دم می‌دهیم. سپس زیر برنج را خاموش کرده و برای مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه آشپزی می‌کنیم تا برنج و مواد مختلط کاملاً پخته شوند.
وقتی غذا آماده شد، می‌توانید زرشک را روی لا پلو بریزید و با دمپایی به مدت چند دقیقه دم داده و سپس آن را به میز ببرید. لا پلو با زرشک آماده است و می‌توانید آن را با ماست یا سالاد سرو کنید. این غذا با طعم و ظاهر زیبا، یک گزینه مناسب برای هر مناسبتی است و مسلماً خانواده شما را شگفت‌زده خواهد کرد.