طرز تهیه مرغ سرخ کرده با برنج

طرز تهیه مرغ سرخ کرده با برنج

برنج با مرغ سرخ کرده یکی از غذاهای محبوب و پر طرفدار در اکثر کشورها است. برای تهیه این غذا، ابتدا باید برنج را بخوبی سفت کنید. سپس باید یک مرغ را بشویید و پس از خشک کردن آن، به اندازه مورد نیاز برش داده و سرخ کنید.

برای تهیه مرغ سرخ کرده، ابتدا برگرفتن قسمت های پوستی آن مرحله افزایشی است. سپس می توانید آن را در یک مخلوط گیاهی و اسانس مرغ داخل یک مخلوط تفاله غذا زدا زده و روی حرارت قرار دهید. بعد از 30 تا 45 دقیقه طبخ می توان آن را همراه با برنج پز شده و سبزیجات سرو و مزین کرد.

نکته مهم در تهیه این غذا است که مرغ باید کاملاً پخته شده و تهیه برنج آن هم با نگهداری خوب از سرو و تزئین آن مزه واقعی این غذا را تازه تر و خوشمزه تر می کند.