طرز تهیه مرغ درسته مجلسی در قابلمه

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه مرغ درسته مجلسی در قابلمه

برای تهیه مرغ درسته مجلسی در قابلمه ابتدا باید یک عدد مرغ متوسط را تهیه و آماده کنیم. سپس مرغ را تمیز کرده و پوست آن را برداشته و در صورت لزوم داخل و نمک کنیم. سپس مرغ را داخل قابلمه بریزیم و روی آن نصف فنجان روغن سرخ کنیم.

سپس به مرغ یک چنگال پیچیده از هر سه جهت بزنیم تا روغن به داخل مرغ نفوذ کند. بعد از این مرغ را با کمی اب پیاز و لیمو تهیه شده بریزید و قابلمه را بسته و روی حرارت کم قرار دهید. مرغ را به مدت یک ساعت بپزید تا کاملا نرم شود و عصاره های گوشت و اجزای مرغ داخل قابلمه حفظ شده و آماده پذیرایی از میهمانان شود.

در پایان می‌توانید مرغ درسته مجلسی را با برنج یا نوانی همراه کرده و به همراه سبزیجات و سس مورد نظر سرو کنید. این غذای لذیذ و مجلسی مخصوصا در مراسم های خانوادگی و جشن ها بسیار مورد استقبال می‌باشد و می‌تواند منویی خاص و شیک باشد.