طرز تهیه مرغ تنوری با زغال

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه مرغ تنوری با زغال

برای تهیه مرغ تنوری با زغال، ابتدا باید مرغ را بشویید و خشک کنید. سپس یک مخلف آهنی را با زغال روشن کنید و آن را به دمای مطلوب رسانید. در این مرحله می‌توانید از زغال‌های چوبی یا زغال‌های فشرده استفاده کنید، اما توصیه می‌شود از زغال‌های چوبی استفاده نمایید تا مزه و طعم واقعی تنوری به غذا برسد.

مرغ را با نمک و فلفل به میزان لازم تنظیم کنید و سپس درون تابه مناسبی قرار دهید. می‌توانید از یک دیس یا پایه مخصوص برای پخت مرغ تنوری استفاده کنید تا مرغ از زغال مستقیماً در تماس نباشد و از سوختن آن جلوگیری شود.

مرغ را درون مخلف آهنی قرار داده و در زیر زغال و چند لحظه درون تنور قرار دهید تا با حرارت زغال پخته شود. حتماً چند دقیقه‌ای بعد زغال را بچرخانید تا مرغ از هر دو طرف به‌طور یکنواخت پخته شود. اگر مایل به داشتن یک مزه متفاوت و خاص هستید، می‌توانید مرغ را قبل از پختن با مخلف آهنی، به مدت چند ساعت در مخلف مربوطه نگه‌دارید تا روغن و ادویه‌ها بهتر به گوشت تفتانند. در نهایت مرغ تنوری با زغال آماده سرو و تهیه شده است.