طرز تهیه مربای هویج با سیب

تهیه مربای هویج با سیب به روش سنتی

تهیه مربای هویج با سیب به روش سنتی، یکی از خوراکی‌های خوشمزه و مفید است که همچنین شیفتگان طعم‌های تلخ و شیرین را در خود جذب می‌کند. این مربا به دلیل ترکیب دو میوه متفاوت که هویج و سیب هستند، سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید برای بدن می‌باشد.

برای تهیه مربای هویج با سیب به روش سنتی، ابتدا باید هویج‌ها را پوست کرد و برش‌هایی از آن را خرد کرد. سپس سیب‌ها را نیز پوست کنید و آنها را به اندازه نیم‌سانتیمتر خرد کنید. حال بهتر است که هویج و سیب خرد شده را در یک قابلمه به همراه آب و شکر بپزید و نظارت منظمی بر روی آن داشته باشید تا زمانی که مواد تا لطافت بپزند.

بعد از اینکه مربا دمید بهتر است که آن را در یک ظرف گلس جمع کنید و در دمای روزانه نگه داری کنید. برای نگه داری بهتر، می‌توانید مربای خود را در یخچال قرار دهید. همچنین شما می‌توانید از این مربای شیرین و مفید در سرویس دهی به میهمانان، صبحانه و یا به عنوان یک دسر خوشمزه استفاده کنید.

در نهایت، مربای هویج با سیب به دلیل ترکیباتی که دارد، می‌تواند به عنوان یکی از بهترین منابع ویتامین‌ها جهت رشد سلامتی و سرشار از مواد معدنی و آنتی اکسیدان برای بدن مورد استفاده قرار گیرد. به همین دلیل، تهیه و استفاده از این مربای شیرین و مفید به شما توصیه می‌شود.

طریقه تهیه مربای هویج با سیب با استفاده از دستگاه نوار میوه خشک کن

مربای هویج با سیب یکی از خوراکی‌هایی است که حلاوت و خوشمزه بودنش، از آن ارزشمندتر می‌کند. اطلاعاتی در رابطه با تهیه‌ی این مربا در اینجا ذکر شده است.

برای تهیه مربای هویج با سیب نیاز است ابتدا هویج‌ها و سیب‌ها را شستشو داده و پوست آنها را پوشش دهید. پس از آن، هویج‌ها را خرد کرده و همراه با سیب‌ها در اب گذاشته و لطیف کنید. سپس مواد را همراه با شکر، آب لیمو و ادویه‌هایی مانند زعفران و دارچین در دستگاه نوار میوه خشک کن قرار دهید.

در فرآیند خشک کردن، هیچ گونه محلولیت از بین نرفته و مواد ارگانیک مضر در تهیه‌ی مربای هویج با سیب کنترل می‌شود. خشک کردن مربا با استفاده از دستگاه نوار میوه خشک کن، باعث می‌شود بعد از تهیه مربا، از محصول با کیفیتی برخوردار شوید.

پس از خشک شدن کامل مربا، آن را به مدت بیست دقیقه در فریزر قرار دهید. سپس آن را به بطری‌های اختصاصی مربا ریخته و آماده‌ی مصرف خود شده است.

مربای هویج با سیب با دستگاه نوار میوه خشک کن تهیه شده است، اما اگر در دسترس ندارید، همچنین می‌توانید مواد را در فر با دمای پایین تهیه کنید. گرچه با دستگاه نوار میوه خشک کن تهیه‌ی مربا با کیفیتی بیشتر است.

مربای هویج با سیب در دمای پایین با روش ساده‌ی خانگی

مربای هویج با سیب از دسرهای خوشمزه و سالمی است که با استفاده از مواد طبیعی و خانگی، بدون هیچگونه مواد نگهدارنده و افزودنی، تهیه می‌شود. این دسر به دلیل حاوی ویتامین‌ها، املاح معدنی و فیبر بالا، به دلایل بهداشتی و غذایی مورد توجه قرار گرفته است.

برای تهیه این دسر، ابتدا باید ۴-۵ عدد هویج را خرد کرده و در قابلمه‌ای با حجم مناسب بریزید. سپس ۲-۳ عدد سیب را نیز خرد کرده به قابلمه اضافه کنید و یک لیوان آب و دو تا سه قاشق غذاخوری شیره‌ی طبیعی یا عسل را به آن اضافه کنید. حرارت قابلمه را بر روی حرارت پایین تنظیم کنید و مواد را برای ده تا پانزده دقیقه در حرارت ملایم به هم بپزید.

بعد از گذشت این مرحله، قابلمه را از روی حرارت بردارید و آن را برای حداقل شش ساعت یا تا زمانی که مربا به خوبی ترکیب شود، در یخچال نگه دارید. به ازای هر کیلوگرم هویج، می‌توانید حدود ۳۰۰ گرم قند به مواد اضافه کنید.

در نهایت، با خمیری نرم و تازه مربای خوشمزه با طعم هویج و سیب خانگی خود را تهیه کنید. این دسر می‌تواند به عنوان یک تنقلات سالم و خوشمزه برای صبحانه یا بعد از ناهار عرضه شود، به ویژه برای کسانی که به دنبال کاهش وزن و ارتقای سلامتی خود هستند، مناسب است.

تهیه مربای هویج با سیب با استفاده از گلاب

تهیه مربای هویج با سیب با استفاده از گلاب یکی از خوشمزه‌ترین ترکیباتی است که می‌توان برای تهیه مربا در نظر گرفت. به دلیل داشتن خواص بسیار بالایی برای سلامتی، هویج و سیب بهترین مواد اولیه برای تهیه این مربا هستند. هویج، چندین ویتامین و مواد معدنی مثل آهن، فسفر، پتاسیم و بتا-کاروتن در خود جایداده است که بهداشت سلامتی را تامین می‌کند. همچنین، سیب دارای آنتی‌اکسیدان‌های قوی و ویتامین C و A است که برای سلامت چشم و پوست بسیار مفید هستند.

برای تهیه این مربا، بهتر است هویج و سیب را به دقت شسته و خرد کنید. بعد از این که هویج و سیب را به صورت مناسب خرد کردید، آن‌ها را در قابلمه قرار داده و به صورت مداوم هم بزنید تا همه مواد با هم ترکیب شوند و نرم شوند. سپس، مقداری آب و شکر به مواد اضافه کنید و ده دقیقه دیگر روی حرارت بگذارید تا مواد تبدیل به یک مخلوط خوش طعم و خوش‌رنگ شوند. بهتر است برای این منظور از شکر قهوه‌ای استفاده کنید تا مربا شما دارای رنگ و طعمی باشد که به چشم و ذائقه آسایش بخش است.

در این مرحله، بهتر است مقداری گلاب را در مخلوط مواد اضافه کنید تا طعم مربای هویج با سیب شما دارای عطر و طعم منحصر به‌فردی شود. با افزودن گلاب، می‌توانید این مربای خوشمزه را به یک سطح دیگر از خوشمزگی برسانید. بعد از این که مواد را به صورت کامل با هم مخلوط کردید، باید درون بطری‌ها ریخته و کاملا بسته شوند تا مربای شما همیشه خوشمزه و تازه باقی بماند. با رعایت مراحل فوق، مربای هویج با سیب با استفاده از گلاب آماده مصرف است.

طرز تهیه مربای هویج با سیب با افزودن زعفران

مربای هویج با سیب با افزودن زعفران یکی از خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین حبوبات برای تهیه در خانه است. این مربا به دلیل داشتن طعم مطبوع و خواص سلامتی و غذایی زیاد، بسیار محبوب در بین خانواده‌ها و افراد مختلف می‌باشد.

برای تهیه این مربای خوشمزه، از مواد اولیه‌ی متنوعی مانند هویج، سیب، شکر، زعفران و آب نیاز است. ابتدا هویج و سیب را پوست کنید و به اندازه‌ی دلخواه خرد کرده و درون قابلمه ریخته و به همراه آب به جوش آورید.

سپس به آن شکر را اضافه کرده و به مدت حدود ۲۰ دقیقه بجوشانید. پس از اینکه هویج و سیب کاملاً نرم شدند، آن‌ها را با استفاده از یک مخلوط‌کن یا خود همزن خود را به خوبی ترکیب کرده و برای چند دقیقه بجوشانید.

در مرحله‌ی بعدی، زعفران را به صورت پودر یا خشک خرد کرده و به مربای هویج و سیب اضافه کنید و به مدت چند دقیقه بجوشانید. حالا، مربا آماده به خورد هست و می‌توانید آن را به همراه نان تازه یا سایر غذاهای خود سرو کنید.

به‌طور کلی، مربای هویج با سیب با افزودن زعفران یکی از بهترین گزینه‌هایی است که در فصل پاییز و زمستان می‌توانید برای پر شدن دست‌های خود با انرژی، آن را در سفره‌ی خانواده‌ی خود قرار دهید. همچنین افزایش دهنده‌ی ایمنی بدن افراد مختلف نیز می‌باشد.

مربای هویج با سیب لاغر کننده

مربای هویج با سیب یک ترکیب بسیار خوشمزه و سالم است که می تواند به شما در کاهش وزن، بهبود وضعیت پوست، افزایش ایمنی بدن و کاهش خطر بروز بیماری های قلبی عروقی و دیابت کمک کند. هویج یکی از سبزی هایی است که باعث کاهش وزن می شود، زیرا دارای کالری کمی است و در عین حال از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر بالایی برخوردار است.

همچنین، هویج شامل آنتی اکسیدان های قویی است که خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهند، به مقابله با التهاب و بیماری های التهابی کمک می کنند و پوست را بهبود می بخشند. سیب نیز دارای خصوصیات سالمی مانند فیبر بالا، آنتی اکسیدان های غنی و ویتامین C است که به دفاع سیستم ایمنی و کاهش خطر بروز بیماری های مختلف کمک می کند.

ترکیب هویج و سیب با یکدیگر به لطف پروتئین و فیبر بالایی که دارند، ترکیبی موثر در کنترل وزن است. همچنین، سیب و هویج باعث کاهش سطح کلسترول خون می شوند، که به تدریج خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و دیابت را کاهش می دهد.

مربای هویج با سیب لاغر کننده یکی از بهترین راه هایی است که برای افزایش سطح ایمنی بدن و کاهش وزن مناسب است. به دلیل شیرینی طبیعی و کم کالری آن، می توانید آن را به عنوان یکی از تنقلات سالم خود در نظر بگیرید. این مربای خوشمزه را برای صبحانه، ناهار یا شام می توانید مصرف کنید.