طرز تهیه مربای سیب سبز شیرین

تهیه مربای سیب سبز شیرین در منزل

تهیه مربای سیب سبز شیرین در خانه، یک راه آسان و سالم برای استفاده از این میوه سالم و با ارزش است. برای تهیه مربای سیب سبز شیرین در خانه، ابتدا سیب سبز را شسته و خیس کنید، سپس سیب ها را به صورت برش شده همراه با پوست و هسته ها ریز پوست کنید. درون دیگی از جنس استنلس استیل، شیره های نباتی، شکر، آب و نصف سیب های ریز شده را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید.

بعد از حدود 15 دقیقه، مربا آماده است. اگر تمایل دارید تا مربا را کمی شیرین تر کنید، می توانید شکر اضافه کنید. همچنین، در صورتی که مربا خیلی کثیف به نظر می رسد، می توانید آن را از روی جاودانه یک سرپوش کاغذی وارد کرده و به داخل یخچال برای حدود دو تا سه هفته نگهداری کنید.

مربای سیب سبز شیرین در خانه، یک راه ساده و سالم برای مصرف این میوه با ارزش است. با استفاده از این مربا، می توانید از سیب سبز شیرین خود استفاده کنید، به علاوه این که می توانید نوشیدنی ها و دسر های خود را تزیین کنید و به دوستان خود هدیه دهید.

طریقه ساخت مربای سیب سبز شیرین خانگی

مربای سیب سبز شیرین یکی از خوراکی‌های لذیذ و محبوب در جمع خانواده‌های ایرانی است. در این مطلب، به شما نحوه تهیه و ساخت این ترشی شیرین خوشمزه را آموزش می‌دهیم.

برای ساخت مربای سیب سبز شیرین خانگی، ابتدا باید سیب‌ها را بشویید و پوست آن‌ها را بگیرید. سپس سیب‌ها را به خلیطی از آب و شکر اضافه کرده و به مدت یک ساعت به روی حرارت ملایم قرار دهید. در میانه‌ی این مدت با دستگاه میکسر سیب‌ها را برای تهیه‌ی سس همراه با شکر و آب هم بزنید.

سپس، درون تابه، این شیرینی را روی حرارت ملایم بگذارید و به مدت چهل و پنج دقیقه، به همراه عسل و شربت داخل اون میکس کنید. برای سریعتر شدن فرآیند جمع شدن مربا، می توان سرعت حرارت را بیشتر کرد. در این حین، یک تیغه به مربایی هم بزنید تا حباب هوا کم شود.

در انتها، می‌توانید مربای سیب سبز شیرین خود را به ظرف‌های شیشه‌ای مناسب ریخته، و برای مدتی در یخچال نگهداری کنید. پس از خنک شدن، این مربا را می توان به همراه نان یا کلوچه سرو کرد. این ترشی شیرین با افزودن ادویه‌های مانند دارچین و هل، بیشتر عطر و طعمی شیرین و دلنشین به خود می گیرد.

مربای سیب سبز شیرین سنتی

مربای سیب سبز شیرین سنتی یکی از خوراکی های خوشمزه و محبوب در سراسر جهان می باشد. این مربا با استفاده از سیب سبز های تازه و شیرین، قند، آب و نمک تهیه می‌شود. برای تهیه این محصول، سیب های سبز را نخورده و به صورت خشک خرد کرد و سپس باقی مواد شامل آب و قند را همراه با نمک به مواد خشک اضافه می‌کنیم و به مدت چند ساعت بجوشانیم و سپس مرباها را در ظروف زیبا و جذاب بریزیم.

این مربای سنتی جزء خوراکی هایی است که رایج‌ترین نوع آن در سفره خانواده های ایرانی می‌باشد و علاوه بر عطر و طعم خوبی که دارد، خواص بیشماری به بدن ارائه می‌دهد. این مربا به خاطر داشتن مقدار زیادی قند، به عنوان منبع انرژی و تقویت کننده عضلات عمل می‌کند. همچنین، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و تسکین اختلالات گوارشی نیز می‌شود.

مربای سیب سبز به عنوان یکی از آشنایی‌های مربای ایرانی می‌باشد و طعم و بافت آن بی شباهت به سایر مربا هاست. علاوه بر این، مربای سیب سبز در میان نوشیدنی ها، فضای منحصر به فردی را در جوامع ایجاد می‌کند و فصل تابستان را به یاد می‌آورد. به دلیل خواص مفید و گرانی وقت سیب سبز، مربای آن به نوعی نوعی سوغات دست ساز که به عنوان پیش خور قهوه در جشن ها، میزبانی ها و اردوها شناخته می شود.

در نتیجه، به دلیل طعم و خواصی که دارد، مربای سیب سبز شیرین سنتی یکی از محصولات پرطرفدار در کشور ایران است و همواره در جشن‌ها، مراسم، میان وعده‌ها و سفره‌های خانواده‌ها حضور دارد.

طرز تهیه مربای سیب سبز با مزه‌ای دلچسب

مربای سیب سبز یکی از خوشمزه‌ترین‌ها و با عطر و طعم دلچسبی است که می‌توان به راحتی آن را در خانه تهیه کرد. برای تهیه مربای سیب سبز در ابتدا باید سیب را با دقت شستشو داده و پوست آن را تمیز کرد. سپس سیب‌ها را به فله‌های کوچک برش داده و در داخل قابلمه قرار داد.

سپس به هر چهار فله سیب، یک فنجان آب اضافه شود و سپس برای حدود 10 تا 15 دقیقه، سیب‌ها را در حرارت ملایم و روی حرارت بگذارید. پس از اینکه سیب‌ها سرخ و نرم شدند، آن‌ها را با استفاده از یک سیبزن، تازه کنید و سپس محتویات را از طریق روش دو مرحله‌ای روی صافی بریزید.

در مرحله بعد، شما باید شکر را به این محتویات اضافه کنید و بگذارید تا شکر به‌طور کامل حل شود. در ادامه، باید یک فنجان آب لیمو را به محتوای قابلمه اضافه کنید و کمی به آن برسانید تا برخی از عطرهای طبیعی آن فعال شوند. سپس، قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید تا مربا به‌طور کامل پخته شود.

اگر قرار است مربای سیب سبز شما برای مدت زمان زیادی قفل شود، می‌توانید از بطری‌های گلاس با سر خمیده استفاده کنید. به‌علاوه، می‌توانید پیازهای خرد شده به محتوای قابلمه اضافه کنید تا مربا بتواند بهتر حفظ شود. بعد از چند ساعت، مربای سیب سبز شما آماده استفاده خواهد بود و شما می‌توانید از طعم دلچسب آن لذت ببرید.

دستور تهیه مربای سیب سبز شیرین با اسانس

مربای سیب سبز شیرین با اسانس یکی از خوراکی‌های خوشمزه و محبوب است که با استفاده از سیب سبز و اسانس می‌توان آن را تهیه کرد. ترکیب این دو مواد طعم و اعتبار خاصی به مربا می‌دهد و باعث می‌شود که این مربا بسیار خوشمزه و عطری باشد.

برای تهیه این مربا ابتدا سیب سبز را شسته و ریز ریز خرد کرده و در قابلمه‌ای بریزید. سپس مقداری آب روی سیب ریخته و برای حدود یک ساعت به آن‌ها اجازه دهید که بمانند تا آب سیب جذب شود.

سپس قابلمه را روی حرارت قرار داده و همراه با شکر قرار دهید و با حرارت کم آن را بسیار آرام آرام مخلوط کنید تا شکر به‌طور کامل حل شود. در این مرحله می‌توانید به مربایتان بویی خوشبو و عطری به وسیله اسانس اضافه کنید.

پس از جوشیدن مربا، حرارت را کم کنید و برای ده تا پانزده دقیقه دیگر آن را با حرارت کم مخلوط کنید. سپس مربا را از روی حرارت بردارید و برای چند دقیقه به خنک شدن بگذارید.

در نهایت، مربای سیب سبز شیرین با اسانس را به بطری‌های مخصوص مربا بریزید و برای مدت چند روز در یخچال نگهداری کنید تا خوب خنک شود. این مربا را می‌توان به‌صورت خنک یا گرم مصرف کرد و در تازگی همیشگی آن لذت برد.

رازهای ساخت مربای سیب سبز شیرین که هیچکس به شما نمی‌گوید

مربای سیب سبز شیرین یکی از خوراکی‌های لذیذ و پر مزه است که خیلی از افراد به دنبال یافتن رازهای ساخت آن هستند. علاوه بر طعم بی نظیرش، مربای سیب سبز شیرین همچنین دارای خواص بسیاری برای سلامتی است، از جمله کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی.

برای ساخت مربای سیب سبز شیرین، ابتدا باید سیب سبز را با دقت انتخاب کرده و خرد کرد. سپس باید این سیب‌ها را درون قابلمه‌ای با آب و شکر قرار داد و برای چند ساعت به آشپزی بپردازیم. بعد از اینکه سیب‌ها آرام آرام نرم شده‌اند، می‌توانید آب را به همراه سیب‌ها به کمک یک ماهی تابه یا مخلوط کن بلند کنید.

سپس باید مخلوط را دوباره در قابلمه بریزیم و گرم کنیم. برای چند دقیقه با حرارت ملایم، سیب‌ها را با عصاره روغن لیمو ترش ، پودر دارچین و برگ‌های شاهی همراه کنید. سپس می‌توانید مربای سیب سبز شیرین خود را درون بطری هایی که ابتدا به داخل آن ها شکر ریخته‌اید بریزید.

راز ساخت مربای سیب سبز شیرین هیچ‌وقت به شما معلوم نخواهد شد، مگر اینکه خودتان تلاش کنید و تجربه کنید. بهترین نتیجه ممکن در ساخت مربای سیب سبز شیرین، به دست کسانی می‌آید که تمرین کافی را در این زمینه داشته باشند و به کوشش مستمر و دقت در هنگام تهیه آن، پایبند باشند.