تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه مجبوس مرغ جنوبی
مجبوس مرغ یک غذای محلی و خوشمزه در جنوب ایران است که با استفاده از مواد اصلی مانند مرغ، برنج، لیمو عمانی، زعفران و ادویههای مخصوص تهیه میشود. طرز تهیه این غذا نیز نیازمند تهیه و آمادهسازی مواد اولیه مختلف میباشد.
برای تهیه مجبوس مرغ جنوبی ابتدا برنج را بشویید و برای مدت چند ساعت خیس کنید. سپس مرغ را پخته کرده و از استخوانهای آن جدا کنید. بعد از این مرحله مرغ را به تکههای کوچک برش داده و با ادویههای مورد نیاز مانند زعفران، نمک، فلفل، زردچوبه و زنجبیل مخلوط کنید.
سپس برنج خیسشده را بپزید تا نیمپخته شود و آن را از ظرف آبگیر جدا کرده و در ظرف پخت مناسب با مرغ و ادویههای آمادهشده قرار دهید. بعد از این مرحله به مقدار مناسبی آب اضافه کنید و بگذارید غذایتان تا پخته شود. در نهایت مجبوس مرغ جنوبی را با خلال پنیر پامچی رنده شده و لیمو عمانی تزئین کنید و آماده سرو کنید.