طرز تهیه مجبوس لحم با گوشت گردن

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه مجبوس لحم با گوشت گردن

مجبوس یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در فرهنگ غذایی ایرانی است که به عنوان یک غذای سنتی و خوراکی محسوب می‌شود. تهیه این غذا به صورت متنوع با استفاده از گوشت‌های مختلف امکان‌پذیر است، اما گوشت گردن یکی از مواد اصلی این غذاست که به آن طعم و طراوت ویژه‌ای می‌بخشد.

برای تهیه مجبوس لحم با گوشت گردن ابتدا باید گوشت گردن را خرد کرده و درون قابلمه یا دیگی مناسب برای پخت مجبوس قرار دهید. سپس به گوشت گردن خرد شده نمک، فلفل، زردچوبه و پیاز رنده شده اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید.

سپس به مواد اضافه شده به گوشت گردن، آبی که غرق گوشت شود و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا گوشت کاملاً پخته شود. سپس باید برنج را برشته، در آب جوش به مدت کوتاهی پخت داده و بعد از آن برنج را به مخلوط گوشت و ادویه‌ها اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید.

در نهایت می‌توانید مجبوس لحم با گوشت گردن را با داشته‌های موردنیاز دیگر مانند ترشی یا خیارشور تزیین و به همراه نوشیدنی‌های خنک مانند ماست یا آب‌لیمو پذیرایی کنید.