طرز تهیه مجبوس بوشهری

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه مجبوس بوشهری

تهیه مجبوس بوشهری یک غذای محلی و خوشمزه است که از دل آشپزخانه‌های بوشهر پدیدار می‌شود. این غذا از مواد اصلی شامل گوشت گوسفند، لپه، لوبیا چیتی و ادویه‌های مخصوص تهیه می‌شود که با ترکیب این مواد، یک طعم فوق‌العاده و منحصر‌به‌فرد به وجود می‌آید.

برای تهیه مجبوس بوشهری، ابتدا گوشت گوسفند را پخته و به اندازه کافی ریز کرده و لپه را نیز خیس کرده و آماده می‌کنیم. در یک قابلمه متوسط اندازه، لوبیا چیتی خیس شده و گوشت گوسفند پخته را به همراه ادویه‌های مخصوص و نمک به مدت مناسبی با هم تهیه می‌کنیم.

بعد از آماده‌سازی مواد، مجبوس بوشهری را روی آتش ملایم یا روی شعله گاز اجاق، به مدت حدود یک ساعت می‌پزیم تا تمام مواد بخوبی با هم ترکیب شوند و طعم خوشمزه‌ای به غذا ببخشند. در انتها مجبوس را از روی آتش برداشته، در ظرف سرو قرار داده و با نخودچی زرشک و پیاز ترش تزیین کرده و به همراه نان سنگک یا روغنه کاپوس نوش جان کنید. با این مجبوس خوشمزه، یک تجربه غذایی اصیل از طعم‌های بومی استان بوشهر را تجربه کنید.