طرز تهیه ماکارونی تک نفره در دیگ
تهیه ماکارونی برای یک شخص در دیگ، یکی از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهاست. مواد لازم برای تهیه ماکارونی تک نفره، کمتر از آن چیزی است که در تهیه غذاهای چندنفره به کار می‌رود و با چند دقیقه کار بر این غذا می‌توانید آن را تهیه کنید.
قبل از اینکه با روش تهیه ماکارونی تک نفره پیش برویم، بهتر است که بدانید که برای تهیه این غذا باید بخشی از ماکارونی‌ها را پرتاب کنید، به همین دلیل بهتر است که این نوع غذا را در شرایطی تهیه کنید که صرفا برای خودتان قرار است.
برای تهیه ماکارونی تک نفره در دیگ، ابتدا یک قابلمه را با آب شسته و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. سپس به میزانی که نسبت به مقدار ماکارونی مورد نظرتان می‌خواهید خوراکی تهیه کنید، تعداد مورد نظر از ماکارونی را در قابلمه ریخته و به مدت حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه، بپزید.
پس از آن که ماکارونی آماده شد، آن را از آب جدا کنید و به یک ظرف قرار دهید. سپس به میزانی که مد نظرتان است، از پنیر رنده شده به آن اضافه کنید و با روغن زیتون یا کره، به همراه فلفل سیاه، نمک، پودر پیاز یا هر ادویه دیگری که می‌پسندید، مخلوط کنید. با چند دقیقه کار پیش رو، ماکارونی تک نفره شما آماده سرو است. امیدواریم با این توضیحات ساده ماکارونی تک نفره خوشمزه و روان دست‌تان خواهد شد.
طرز تهیه ماکارونی تک نفره در میکروفر
ماکارونی یک غذای محبوب و سریع الاستفاده است که در زمان کمتر از ۱۰ دقیقه آماده میشود و کمتر از ۵ دلار هزینه دارد. یکی از راه‌هایی که می‌توانید ماکارونی تک نفره را پخته و از آن لذت ببرید، استفاده از میکروفر است. در این راهنما، طرز تهیه ماکارونی تک نفره در میکروفر با گام به گام توضیح داده شده است.
ابتدا، ماکارونی را در ظرف میکروفری قرار دهید. در صورت استفاده از ماکارونی خشک، به هر ۱ پیمانه ماکارونی، ۲ پیمانه آب اضافه کنید. در صورت استفاده از ماکارونی الف نیکی، آب را به تعداد ۳ برابر با ماکارونی باید اضافه شود.
سپس، ظرف میکروفر را با پوشش مناسبی بپوشانید تا بخار داخل ظرف نماند. ماکارونی را در میکروفر با قدرت ۷۰۰ وات، به مدت ۴ دقیقه گرم کنید. سپس آن را بررسی کرده و اگر لزج نیست، دوباره به مدت ۱ دقیقه دیگر گرم کنید. شاید نیاز باشد به صورت بصبرید تا آب به مرحله جوشیدن برسد.
هنگامی که ماکارونی پخته شد، آن را از میکروفر بیرون بکشید و محتویات شاخه‌هایی را که ممکن است با هم چسبیده باشند، جدا کنید. منبع داغ نگه دارید تا در صورت نیاز بتوانید مقداری برای رشته‌های چسبیده به ماکارونی، اضافه کنید.
سرانجام، ماکارونی را با مزه مورد نظر خود تزئین کنید. تنوع بسیاری در مزه‌های ماکارونی وجود دارد. می‌توانید از سس گوجه فرنگی، پنیر پارمزان و یا گوشت چرخ کرده استفاده کنید. اگر مایل به مصرف ماکارونی سبک هستید، می‌توانید از سس سبزیجات، زیتون و خیار شور استفاده کنید. حالا ماکارونی تک نفره در میکروفر آماده مصرف است!
طرز تهیه ماکارونی تک نفره با سس قارچ
تهیه ماکارونی تک نفره با سس قارچ یکی از غذاهایی است که با کمترین هزینه و در کمترین زمان ممکن آماده میشود. در این طبقه‌بندی فقط باید به اندازه کافی ماکارونی را جوش داده و آن را با سس قارچ ترش و خوشمزه ترکیب کنید.
برای آغاز تهیه این غذا، می‌توانید ابتدا ماکارونی به صورت عادی در دیگ برای جوشاندن قرار دهید. در این مرحله، ۱۰۰ گرم ماکارونی کافی است که به همراه آب به میزان کافی و یک قاشق غذاخوری نمک به آن اضافه شود. بعد از جوشیدن کامل ماکارونی، آن را در یک ظرف مناسب ریخته و در کنار آن قرار دهید.
برای ساخت سس قارچ، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک ماهیتابه گرم کنید. پس از گرم شدن، یک پیاز را خرد کرده و آن را به روغن اضافه کنید تا بوی خوب و شهی برای سس ایجاد شود. هنگامی که پیاز طلایی شده، ۲۰۰ گرم قارچ خرد شده را به ماهیتابه اضافه کرده و آنها را تفت دهید تا قارچ بهتر پخته شود.
پس از تفت دادن قارچ، ۲ قاشق غذاخوری آرد را به ماهیتابه اضافه کنید و همراه آن با دو پیمانه شیر، یک کمی کره و نمک و فلفل سیاه تفت دهید. بعد از اینکه سس قارچ داغ شد، آن را بر روی ماکارونیکه قبلا جدا شده قرار داده و غذا شما آماده مصرف است. سس قارچ می‌تواند به هر شکل مورد علاقه شما باشد. می‌توان مقداری بیشتر پودر پنیر به آن اضافه کرد تا طعم سنتی تری برای غذای شما به وجود آید.
طرز تهیه ماکارونی تک نفره با سس گوشت
برای تهیه ماکارونی تک نفره با سس گوشت در ابتدا به سس گوشت نیاز دارید. برای تهیه این سس، از یک قاشق غذاخوری روغن در یک قابلمه استفاده کنید و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید. به روغن اجازه دهید تا کمی گرم شود و سپس یک پیاز خرد شده را به آن اضافه کنید و آن را تفت دهید تا برنگ طلایی شود.
سپس یک دندان سیر را ریز کرده و به پیاز اضافه کنید. سپس یک قاشق غذاخوری آرد را به آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا آرد به پیاز و روغن کاملاً تبدیل شود. سپس یک لیوان شیر را به آرد و پیاز اضافه کنید و آن را تحت حرارت بگذارید تا جا به جا شود. به مرور زمان، شیر به خوبی به آرد تبدیل می شود و سس خامس بسیار خوشمزه خواهد شد.
در میانه پخت سس گوشت، می توانید یک سیب زمینی را بپزید و بعد از آن را رنده کنید و به سس گوشت اضافه کنید. همچنین می توانید برای رنگ آمیزی و طعم دهی بیشتر، مقداری فلفل سیاه و نمک را به سس گوشت اضافه کنید.
در این زمان می توانید ماکارونی را با آب همراه با یک قاشق غذاخوری نمک برای حدود یک دقیقه آرام بپزید. سپس آن را از روی حرارت بیاورید و آب را با یک دستگیره بردارید. ماکارونی حالا آماده است و می توانید آن را درون سس گوشت قرار دهید و همزمان آن را با سیب زمینی خرد شده تزیین کنید. با مزه خوشمزه ماکارونی خود را به شادی خود بپزید!
طرز تهیه ماکارونی تک نفره با سس گوجه فرنگی
تهیه ماکارونی تک نفره با سس گوجه فرنگی یکی از غذاهای سریع و آسان است. این روش طرز تهیه سریعی است که برای شخصی که مشغول به کار است یا در محل کارش غذا می خورد، مناسب است.
ابتدا، چند لیوان آب در دیگی بریزید و آن را به جوش بیاورید. به آب نمک بزنید و سپس ماکارونی را به آن اضافه کنید. زمان پخت آن را بررسی کنید تا بهترین درجه نرمی را برای آن تعیین کنید. سپس آب ماکارونی را از حالت خود رویه‌ای خارج کنید و آن را خنک کنید. در این فرایند حالت دو تا سه قاشق غذا خوری آب پخته را برای اضافه کردن به سس نگه دارید.
همچنین، برای تهیه سس گوجه فرنگی باید چند قاشق روغن زیتون در دیگ ریخته و آن را به حرارت یک کمی گرم کنید. یک پیاز را خرد کنید و به روغن اضافه کنید تا طلایی شود و سپس 4-5 حبه سیر را نیز خرد کرده و به روغن اضافه کنید. در این مرحله از رنگدهی، باید یک کمی سریع کار کنید تا پیاز و سیر نسوزد.
آنگاه، به روغن گرم پیاز و سیر که قاطع شده اضافه کنید، سپس به آن پودر گوجه فرنگی را اضافه کنید. سپس 1-2 قاشق غذاخوری سرکه یک کمی شیرین و تازه کننده به سس شما اضافه کنید. بعد از آن کمی نمک و فلفل به طعم خود اضافه کنید و در نهایت به آن آب ماکارونی را اضافه کنید.
در نهایت، مقداری پارمزان را بر روی ماکارونی ریخته و سرو کنید. با اضافه کردن تعدادی فلفل قرمز خشک و یک قطعه نان تاست سرو شده کنترلی را بر روی طعم پخته شده در دست خود داشته باشید. این غذا خوشمزه و دلچسب برای خودتان و در دوستانتان خواهد بود.
طرز تهیه ماکارونی تک نفره با سبزیجات تازه
ماکارونی تک نفره با سبزیجات تازه یکی از پرطرفدارترین غذاها در شهرهای بزرگ می‌باشد. در این غذا، ماکارونی های کوچک به همراه مجموعه ای از سبزیجات تازه مخصوصاً پیاز، فلفل دلمه ای، قارچ، نمک و فلفل سیاه آماده می‌شوند.
برای آماده کردن ماکارونی تک نفره با سبزیجات تازه، ابتدا باید ماکارونی ها را در آب نمکی با روش مناسب جوش داده و سپس به خوبی آبکشی کرد. سبزیجات تازه نیز باید به صورت خرد شده و در موقعیتی که ماکارونی ها در حال جوشیدن هستند، باید به آن ها اضافه شوند.
بعد از اینکه سبزیجات به ماکارونی ها اضافه شدند، همه چیز باید به خوبی با دست هم مخلوط شود. در این مرحله، باید از فلفل دلمه ای، پیاز، قارچ و سایر خوراکی های ضروری استفاده کرد. پس از مخلوط شدن تمام مواد، غذا را با نمک و فلفل سیاه به طعم خودتان بچشید.
بعد از این مرحله، ماکارونی تک نفره با سبزیجات تازه آماده است. بهتر است این غذا را همراه با یک نوشیدنی سرد سرو کنید. همچنین، می‌توانید با اضافه کردن گوجه فرنگی تازه به این غذا، آن را مزه بخش تر و جذاب تر کنید. مجموعه ای از این سبزیجات و ماکارونی ها خوراکی ساده ایست که تمام مواد آن همگی سالم و خوب کیفیت باشند.