طرز تهیه ماکارونی بدون گوشت چرخ کرده

طرز تهیه ماکارونی بدون گوشت چرخ کرده

برای تهیه ماکارونی بدون گوشت چرخ کرده ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این منظور، بهتر است یک بسته ماکارونی خشک، سه چهار قاشق غذاخوری روغن زیتون، پیاز، سیر، فلفل دلمه ای، نمک، فلفل سیاه، چند قاشق سوپ مرغ و یک قاشق سوپ تره کوبیده را آماده کنید.

ابتدا ماکارونی را در آب نمکی جوشانده و پس از اینکه آماده شد، آن را زیر آب سرد بگذارید تا خنک شود. در این میان، پیاز و سیر را رنده کرده و در روغن زیتون تفت دهید تا بوی خوشی بدهند. پس از اینکه پیاز و سیر سرخ شدند، فلفل دلمه ای را هم اضافه کنید و همه را در کنار هم بگذارید تا مناسب شوند.

پس از آماده شدن سبزیجات، تره کوبیده و سوپ مرغ را به آن اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید. به سبزیجات، نمک و فلفل سیاه بیشتری اضافه کنید و سپس ماکارونی را هم به آن اضافه کنید و همه را به خوبی با هم مخلوط کنید. در نهایت، این ماکارونی بدون گوشت چرخ کرده را با نون سیر خامه‌ای سرو کنید و لذت ببرید.

ماکارونی گیاهی، طریقه پذیرفتن غذای سالم برای خانواده

ماکارونی گیاهی در حال حاضر یکی از برترین غذاهای گیاهی جهان است که به سرعت در حال گسترش و شناخته شدن بهتر است. با این حال، این غذا کاملا سالم و با پروتئین های بالا، کربوهیدرات های کم و ویتامین های غنی برای بدن ارائه می شود و به عنوان یک گزینه مناسب دیگر برای ماکارونی های پر بازخورد با روش های متفاوت و مختلط در سلامتی و تغذیه بالا به شما کمک می کند.

فرآیند پذیرفتن غذای سالم برای خانواده آسان نیست. یکی از بهترین راه ها برای پذیرفتن غذای سالم در خانواده تلاش برای خلق آشپزخانه سالم است. شروع با خرید مواد غذایی سالم: مطمئن شوید که مواد غذایی را از مراکز خرید بازیافت مورد استفاده قرار نمی دهید و تلاش کنید مواد غذایی سالم از مزارع محلی بخرید.

از نیروی خانواده استفاده کنید: برای تبدیل آشپزخانه به یک محیط سالم، می توانید بچه ها و دیگران را در فرآیند آشپزی و پخت غذا داخل آشپزخانه به کار بیاورید.این روش میتواند به خانواده تجربه خوشایندی در پردازش و تهیه غذاهای سالم بدهد. با استفاده از ابروستری و گوشت های سالم، پیاز، نان، بوقلمون و زعفران در غذای خود استفاده کنید. با انتخاب مواد غذایی سالم و تهیه غذا به طور دقیق و مراقب تغذیه می توانید به عنوان تحولی کاملا سالم و موفق در زندگی و روابط خانوادگی خود تعریف شوید.

ماکارونی با سس گوجه فرنگی و سبزیجات

ماکارونی با سس گوجه فرنگی و سبزیجات یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه است که در بسیاری از سفره‌ها به عنوان غذای اصلی سرو می‌شود. این غذا از ماکارونی، گوجه‌فرنگی، سبزیجات و انواع پنیر ساخته می‌شود و فوق العاده خوشمزه و سرشار از مواد مغذی است.

برای تهیه این غذا، بهتر است از ماکارونی‌های ایتالیایی استفاده کنید. بعد از پختن ماکارونی به مدت حدود ۸ دقیقه، آن را از روی حرارت بیاورید و با آب شسته و آبکشی کنید. همچنین باید گوجه‌فرنگی های خود را نیز خرد کنید و سبزیجات خود را انتخاب کنید. شاهی، ریحان، سبزیجات خشک و معطر، کرچک و پیازچه از انواع سبزیجاتی هستند که به این غذا می‌افزایند.

برای ساخت سس گوجه فرنگی، تکه تکه کردن گوجه فرنگی ها به صورت نانوایی و یا همزمان در یک فرآیند ترجیح داده می‌شود. سپس با تفت دادن چند سیر و پیاز در کنار گوجه‌فرنگی، نمک و فلفل به آن اضافه شده و برای مدت زمان کافی در حرارت نیمه کمتر از حرارت متوسط آغشته می‌شود.

بعد از آماده شدن سس و مخلوط کردن گوجه‌فرنگی و ماکارونی بهمراه سبزیجات، از انواع پنیرهایی مانند پارمزان، موتزارلا، چدار، رومی و ... استفاده می‌شود. پنیر های خامه ای همیشه در حاشیه ظرف سرو شده اند تا در صورت استفاده زیاد ارائه شوند. اما با وجود پنیر، مزه خاص این غذا به بخشی از متفاوتیت خوب آن برگرفته شده است. یک بشقاب ماکارونی با سس گوجه فرنگی و سبزیجات تمیز و خوشمزه در لحظه از شما لذت بخش است.

ماکارونی سبزی با روش راحت و سریع

ماکارونی سبزی یک غذای خوشمزه و سرشار از مواد مغذی است. این غذا در دسته غذاهای اصلی قرار می‌گیرد و به وسیله استفاده از ماکارونی و سبزیجات تهیه می‌شود. برای تهیه این غذا نیاز به ماکارونی، لوبیا سبز، نخود فرنگی، ریحان، پیاز، نمک، فلفل سیاه، روغن زیتون و آب است.

روش تهیه ماکارونی سبزی بسیار راحت و سریع است. برای شروع، ابتدا ماکارونی را در آب جوش پخته و آب آن را ریخته و آن را آماده می‌کنیم. سپس لوبیای سبز و نخود فرنگی را در آب جوش پخته و آن‌ها را نیز آماده می‌کنیم. در یک قابلمه، پیاز را کوچک کرده و روی حرارت قرار می‌دهیم تا سبک شود. سپس روغن زیتون را به پیاز اضافه کرده و به مدت چند دقیقه با حرارت بالا سرخ می‌کنیم.

حالا، به پیاز روغنی، نخود فرنگی، لوبیای سبز و ریحان را اضافه کرده و به مدت چند دقیقه داغ می‌کنیم، سپس برای چند دقیقه می‌گذاریم تا سبک شود. در ادامه، ماکارونی را به مواد پخته شده در قابلمه اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط می‌کنیم. با اضافه کردن سبزیجات و نمک و فلفل سیاه، غذا را برای چند دقیقه دیگر داغ می‌کنیم و در نهایت ماکارونی سبزی آماده خوردن است. این غذا را می‌توان با نون سیر تازه و سالاد تزئین کرده و سرو کرد.

ماکارونی مخصوص ویگن با سس سفید

ماکارونی مخصوص ویگن با سس سفید، یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایتالیایی در سراسر جهان محسوب می‌شود. این غذا با استفاده از ماکارونی، یکی از انواع پاستا، راه اندازی و سپس با سس سفیدی که در آن شامل شیر، پنیر پارمزان و مواد دیگر به دست می‌آید تزئین می‌شود. این غذا یکی از ساده ترین و پرطرفدارترین غذاهای ایتالیایی است که بسیاری از آشپزان در سراسر جهان اصلاحاتی را در آن انجام می‌دهند تا به بویژه در کشور هایی که از پاستای ایتالیایی خارجی هستند، مشهور بشود.

برای تهیه ماکارونی مخصوص ویگن با سس سفید نیاز به انواع مختلف مواد با کیفیت دارید. آشپزان در تزئین این غذا از پنیر پارمزان، سیر، پیاز، شیر و فلفل سیاه استفاده می‌کنند. با ترکیب این مواد با ماکارونی، غذایی را بوجود می‌آورند که علاوه بر خوشمزه بودن، برای سلامتی نیز مفید می باشد.

اگر شما دنبال یک غذای مفید، خوشمزه و با فرهنگ اطلاعات غذایی هستید، ماکارونی مخصوص ویگن با سس سفید پیشنهادی بسیار مناسب است. این غذا می‌تواند حتی برای فصول سرد سال گرمایی حسابی به بدن شما بدهد. بهره‌گیری از مواد با کیفیت بالا، سفت و بلند بودن ماکارونی و همچنین سس سفید با طعم و عطر خاص، ویژگی هایی هستند که می تواند این غذا را به یکی از بهترین و پرمحتوی‌ترین غذاهای جهان تبدیل کند.

ماکارونی با سس آلفردو سبزیجات

ماکارونی با سس آلفردو سبزیجات یک غذای شهیر و پرطرفدار در تمام دنیاست که درست کردن آن بسیار ساده است. در این غذا، نودل ها با سس آلفردو و مخلوطی از سبزیجات تهیه می شوند. سس آلفردو از طریق ترکیب تخم زرد، پنیر پارمزان و نمک و فلفل سیاه تهیه می شود که به همراه سبزیجات و نودل ها خوراکی بسیار شیرین و خوشمزه تهیه می شود.

برای تهیه این غذا، ابتدا نودل ها را در آب نمک داغ می پزیم تا لطیف شوند. در هنگام پخت سبزیجات می توان از صدف، قارچ، بروکلی، فلفل دلمه ای و نعناع تازه استفاده کرد. پس از پخت سبزیجات، سس آلفردو را به آنها اضافه می کنیم و به صورت ملایم ترکیب میکنیم. سپس نودل ها را به آن می افزاییم و تا موقعی که همه مواد درست ترکیب شوند و گرم شوند، حرارت می دهیم. بهتر است قبل از سرو کردن، روی غذا پنیر پارمزان رنده شده را پاشید تا بوی خوب و خوشمزه پنیر در آن به جلوه بیندازد.

این غذا دارای مقدار زیادی پروتئین، کلسیم و ویتامین های مفید برای بدن است. همچنین سبزیجات در آن، به دلیل حضور آنتی اکسیدان ها و فیبر غذایی کمک می کند تا بدن شما سالم و سرحال باشد. این غذا به خوبی با نان تست و یا نان لواش همراه شده و در یک باشگاه بزرگ به عنوان یکی از دستورهای محبوب و رایج در میان ورزشکاران معرفی شده است.