طرز تهیه ماکارونی با گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا

طرز تهیه ماکارونی با گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا

تهیه غذا در خانه به عنوان یکی از عوامل مهم در توسعه و سلامت خانواده‌ها مورد توجه قرار گرفته است. یکی از انواع غذاهایی که می‌توان به سرعت، با سادگی و به شکلی لذیذ درست کرد، غذای ماکارونی با گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا است. در ادامه، طرز تهیه این غذا به شیوه‌ای مرحله به مرحله شرح داده می‌شود.

برای تهیه این غذا، ابتدا باید ماکارونی را در آب نمکی جوشید تا آماده شود. سپس گوشت چرخ شده را در تابه با روغن مقداری تفت دهیم تا برسد به شکلی سرخ و پخته. سپس به آن پیاز رنده شده، سیر خرد شده، فلفل قرمز و ادویه‌هایی که به دلخواه داریم اضافه می‌کنیم و تفت می‌دهیم که این مواد به همدیگر بچسبند.

در مرحله بعد، می‌توانیم به این مواد پنیر روی آن را ریخته و به مخلوط اضافه کنیم تا پنیر آب شود. سپس ماکارونی را به این مخلوط اضافه کرده و با تفت دادن کمی اب پنیر، مواد را با هم مخلوط می‌کنیم. سپس می‌توانیم غذای خود را به صورت یکپارچه سرو کنیم. برای دکوراسیون روی غذا می‌توانیم از شکلات ریز، رنگارنگ انواع سبزیجات ، پنیر خرد شده و یا با دلخواه خود استفاده کنیم.

به خلاصه، تهیه این غذا بسیار ساده و با سرعت اتفاق می‌افتد. این غذا با انواع دیگر ماکارونی‌های غذایی که ممکن است تفاوت نداشته باشند، قبلاً معروف شده و به دلیل سهولت، پرطرفداری بین خانواده‌ها به خود اختصاص داده است.

ماکارونی با گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا چگونه درست کنیم؟

برای تهیه یک غذای خوشمزه و سریع، می‌توانید ماکارونی با گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا درست کنید. این غذا از دو عنصر اصلی تشکیل شده که در ادامه توضیحات بیشتری در مورد هر کدام داریم:

ماکارونی با گوشت چرخ کرده:

ابتدا ماكارونی را در آب نمک‌دار جوشانده و منتظر بمانید تا آن را نرم کند. در کنار این کار، گوشت چرخ کرده را در تابه با روغن داغ سرخ کنید و پیاز و سیر را به آن اضافه کنید. سپس به آن کمی نمک و فلفل بپاشید و با هم مخلوط کنید. در ادامه، کنسرو گوجه فرنگی یا پوره گوجه فرنگی را به تابه اضافه کرده و حدود ۵ تا ۷ دقیقه بیشتر آن را سرخ کنید تا مرغوب شود. در نهایت، این مخلوط را به ماکارونی اضافه کرده و باهم مخلوط کنید تا همه‌ی قسمت‌ها ترکیب شوند.

پنیر پیتزا:

برای پنیر پیتزا، بهتر است از پنیر موتزارلا استفاده کنید که کمی روغنی باشد تا به رنگ زرد بیشتری برسد. این پنیر را روی ماکارونی با گوشت چرخ کرده فراگیر کنید، سپس تابه را روی نار مقداری کم نمک و فلفل برای حدود 10 دقیقه قرار دهید تا پنیر پیتزا بپزد.

در نهایت، این دو قسمت را با هم ترکیب کنید و ماکارونی با گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا خود را آماده سرو کنید. با این غذا، می‌توانید در محل کار یا در خانه به سرعت یک وعده‌ی خوشمزه را آماده کنید.

طرز تهیه پنیر پیتزا برای ماکارونی با گوشت چرخ کرده

تهیه پنیر پیتزا برای ماکارونی با گوشت چرخ کرده باعث می‌شود که این غذا به طعم پیتزا برسد و برای دلچسبی بیشتر به ماکارونی اضافه شود. جهت تهیه این پنیر، ابتدا باید پیاز را خرد کرده و با گوشت چرخ کرده در تابه به مدت چند دقیقه سرخ کرد. سپس باید یک فنجان روغن کنجدی و مقداری کمیون، فلفل و مواد اسپایس را به آن اضافه کرد.

سپس به آن یک قاشق غذاخوری گوجه فرنگی آبکشیده و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید. بعد از آن، به مواد یک قاشق چای‌خوری نمک و یک قاشق چای‌خوری پودر پیاز اضافه کنید. همینطور برای مزه بخصوصی دعوتی کردن به غذای خود، یک دانه سیر رنده شده و یک عدد تخم‌مرغ را به آن اضافه کنید. سپس آماده شده‌ی این مخلوط را با پنیر چدار داغ داغ مخلوط کنید و به ماکارونی خود اضافه کنید.

اگر کمی خسته از مکارونی هستید، شما می‌توانید این پنیر پیتزا را به تندرستی بر روی نان تست کنید، در جمع دوستان، برای یراق کباب، به صوص همراه، و ... این سبک تهیه شده پنیر، موجب خواهد شد که هر کسی که آن را بخورد، لذت بردارد. اینت، شما با اجازه‌ی خودمان، حتماً امتحان کنید و به نظر دیگران درباره‌ی طعم آن بپرسید، نظرات و پیشنهادات آن‌ها همیشه می‌تواند برای بازطراحی غذاهای شما و کیفیت آن‌ها کمک کند.

پنیر پیتزا چه جوری باید برای ماکارونی با گوشت چرخ کرده درست کنیم؟

برای تهیه یک پنیر پیتزا مناسب برای ماکارونی با گوشت چرخ کرده، نیاز به چند مواد اساسی دارید که عبارتند از:

- پیتزا پروسسه: می توانید از پیتزا پروسسه یا همان پنیر خامه ای استفاده کنید که کاملاً به گوشت تفت داده شده تان می چسبد و به ماکارونی شما یکم رنگ تازه و طعم خاصی می دهد. این پنیر معمولاً در مراکز خرید در دسترس است و برای نگهداری آن در یخچال باید در بسته بندی خود نگه داری شود.

- پارمزان: پارمزان یکی دیگر از پنیرهای مناسبی است که برای ماکارونی با گوشت چرخ کرده و پیتزا ساخته می شود. این پنیر فوق العاده خوشمزه است و می تواند طعم واقعی و خاصی به ماکارونی شما ببخشد.

- موزارلا: از موزارلا یا همان پنیر پیتزا می توانید برای تهیه پنیر پیتزا خود استفاده کنید. این پنیر سبک و خوشمزه است و زمانی که به ماکارونی با گوشت چرخ کرده اضافه می شود، طعم خوبی به آن می دهد.

برای تهیه پنیر پیتزای مورد نظر، می توانید یک پارچه کاغذ را از قبل روی میز آماده کنید. همچنین، می توانید دیگر موادی را نیز مانند رب گوجه فرنگی، زعفران، فلفل قرمز و سس توم به ماکارونی خود اضافه کنید تا طعم آن بهتر شود.

پس از آماده کردن مواد لازم، می توانید ابتدا گوشت چرخ کرده را تفت دهید. سپس پیاز، سیر و سبزیجات دیگر را هم درون آن بریزید و آن را با یک حرارت خفیف تفت دهید. سپس به ماکارونی ها اضافه کنید و همه چیز را با هم مخلوط کنید. در نهایت، پنیر پیتزا را روی ماکارونی داغ بریزید تا آن را طلایی و خوشمزه کنید!

نکات مهم در تهیه ماکارونی با گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا

تهیه ماکارونی با گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار در بین افراد است. در این غذا از جمعیت ماکارونی، گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا استفاده می‌شود که علاوه بر طعم خوب، تغذیه‌ای هم دارد.

اولین نکته در تهیه ماکارونی با گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا، مراقبت از بهداشت است. برای این‌کار باید گوشت را از فروشگاهی خریداری کنید که از بهداشت و کیفیت آن مطمئن باشید. همچنین ماکارونی و پنیر را نیز از محلی خریداری کنید که بهداشت و کیفیت خوبی دارد.

در مرحله بعد باید ماکارونی را در آب جوش پخته و آماده کرد. برای پختن ماکارونی، باید آن را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب جوش قرار دهید. در این مدت زمان قابل قبول است که ماکارونی همگی نرم شود، بدون این‌که ترشح کند. در نهایت، آن را از روی حرارت بردارید و به صورت تفریحی در ظرف مخصوص ماکارونی ریخته، آن را با سس مورد نظر ترکیب کرده و مخلوط کنید.

در مرحله بعد، گوشت چرخ کرده را در ماهیتابه به همراه پیاز، آرد و گردو فرآیند دهید. بعد از آن، به ماهیتابه پنیر را اضافه کنید تا کاملا ذوب شود. سپس ماکارونی را داخل ماهیتابه اضافه کنید و بازهم تمام شود.

در نهایت، می‌توانید به دلخواه توپی های مینیاتوری پنیر روی ماکارونی ریخته و در یخچال یا فر قرار دهید. پس از پخت، ماکارونی با گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا آماده سرو و مصرف می‌شود.

مواد لازم برای تهیه ماکارونی با گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا

برای تهیه ماکارونی با گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا، لازم است که ابتدا مواد لازم را به دست آورید. برای شروع، نیاز به یک پکیج ماکارونی، یک پیمانه گوشت چرخ کرده، یک پیمانه پنیر پیتزا، یک قاشق غذاخوری روغن مایع و نمک و فلفل دارید.

ابتدا، ماکارونی را در آب جوش پخته و آب آن را به دو شیشه جدا کرده و جا می‌گذاریم. سپس روغن را در یک ماهیتابه می‌ریزیم تا گرم شود و گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل سرخ کنید. پس ازیک دقیقه، پنیر پیتزا را همراه با گوشت چرخ کرده در یک کاسه مخلوط می‌کنیم و هر دو را به محتویات ماهیتابه اضافه می‌کنیم. به خوبی آن‌ها را با هم مخلوط کنید تا پنیر ذوب شود.

سپس ماکارونی‌ها را به محتویات ماهیتابه اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید. اگر لازم است، اضافه کردن چند قطره آب سرد می‌تواند کمک کند تا ترکیبی مرطوب تر بشود. در این مرحله، طعم ماکارونی را چک کنید و اگر لازم باشد، فلفل و نمک را بیشتر اضافه کنید.

در نهایت، ماکارونی با گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا را در ظروف مناسبی قرار دهید و آن را برای سرو و تزئین با چند برگه پیاز و برگ کنگرفرنگی تزئین کنید. این غذا کاملاً خوشمزه است و به سادگی توسط هرکسی در منزل تهیه می‌شود.