طرز تهیه ماکارونی با سس سفید

مهمانی خود را با ماکارونی و سس سفید شاد کنید!

ماکارونی یک غذای محبوب و معروف در سراسر دنیاست. این غذا با استفاده از تخم مرغ، آرد و کره ساخته می‌شود و معمولاً با انواع مختلف سس‌ها تزیین می‌شود. امروزه سرو کردن جادویی و شگفت‌انگیز ماکارونی با سس‌های مختلف، به یکی از بهترین انتخاب‌های وعده‌های غذایی برای مهمانی‌ها تبدیل شده است.

اما شما می‌توانید با ارائه ماکارونی با سس سفید، این بستنی غذایی را با مزه و طعمی منحصر به فرد تزیین کنید. سس سفید، یکی از محبوب‌ترین سس‌ها برای ماکارونی است و از تخم مرغ، شیر، پیاز و کره تهیه می‌شود. این سس، یک کمی مالت و پنیر تکه‌ای روی ماکارونی اضافه می‌کند و برای مهمانی شما طعمی شاداب و لذیذ فراهم می‌کند.

با سرو کردن ماکارونی با سس سفید، شما می‌توانید از دو پیام اصلی مهمانی استفاده کنید، به شادی و خوش بودن. این غذا، یک انتخاب جذاب برای سرو در دوره‌های مهمانی، مانند خانواده، اولیا، دوستان و همکاران است. با دارا بودن یک غذای لذیذ و خوشمزه، ماکارونی با سس سفید، می‌تواند یکی از بهترین خاطره‌های مهمانی شما باشد.

در نتیجه، اگر شما می‌خواهید با مهمانیتان، حال خوبی برای خودتان و مهمانان خود بسازید، پس سرو کردن ماکارونی با سس سفید یکی از بهترین گزینه‌های شما خواهد بود.

آموزش تهیه ماکارونی با سس سفید در خانه

ماکارونی با سس سفید یکی از غذاهای ساده و خوشمزه است که می توان آن را به راحتی در خانه تهیه کرد. برای تهیه این غذا، ابتدا باید ماکارونی را در آب جوش پزیده و آن را آبکشی کنید تا آب آن به طور کامل خارج شود.

سس سفید نیز از مواد اصلی این غذاست. برای تهیه سس سفید، باید کره را در یک قابلمه روی حرارت خفیف آب کرده و به آن روغن اضافه شود. سپس آرد را به کمک قاشق درون آن ریخته و به آن آب شیر اضافه کرده و به هم بزنید. پس از آن، باید سس را به مدت ۵ دقیقه تا سفت شود، به همراه نمک و فلفل سیاه.

سپس میتوانید ماکارونی را به سس سفید اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. در نهایت می توانید آن را با پیاز فرای جوان، سیر سدره ای و پارمزان تزئین کنید. این غذا با مزه خوب و ظاهری عالی سرو می شود و مورد علاقه بسیاری از مردم است. پیشنهاد می کنیم که این غذا را در منزل تهیه و از طعم و مزه آن لذت ببرید.

راهنمایی کامل در تهیه ماکارونی با سس سفید

ماکارونی با سس سفید یکی از غذاهایی است که به سادگی قابل تهیه و طعم شگفت‌انگیزی دارد. برای تهیه این غذا، ابتدا باید ماکارونی را در آب جوش به مدت 7-8 دقیقه پخته و سپس به حالتی که نمک و روغن به آن اضافه شده است تهیه کرد. سپس برای سس سفید، 2 قاشق غذاخوری کره را در یک قابلمه گرم کنید و 1 قاشق غذاخوری آرد را در آن اضافه کنید و به مدت 2 دقیقه هم زدن کنید. سپس با استفاده از شیر و چرخه مخصوص، شیر را به آرد اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه همزن کنید تا سس سفید شما تهیه شود.

با اضافه کردن نمک و فلفل سیاه به طعم سس برای دستیابی به طعم دلخواهتان کمک کنید. همچنین، شما می‌توانید با اضافه کردن پنیر پارمزان روی ماکارونی، طعم این غذا را برای خودتان تغییر دهید و به دلخواه خودتان پختید. بهترین روش برای سرو کردن ماکارونی با سس سفید، درست بعد از پختن آماده سازی آن است که با برگزیدن بهترین تزئیناتی مثل پیاز زرد، پیاز سبز، نعنا و سیر به آن ایجاد شکل و رنگی بی نظیر دهید. همچنین، می‌توانید با سرو کنترلی در قسمت سفید بیشتر به ظاهر غذای خود اضافه کنید و طعمی را که برای خودتان بهترین بود، بوجود آورید.

بنابراین در نهایت، با تهیه ماکارونی با سس سفید و تزیین آن به دلخواه خود، این غذای لذیذ و سرشار از مواد مغذی را به راحتی می‌توانید در خانه تهیه و سرو کنید. این غذا مناسبی برای مهمانی ها و جشن های خانوادگی نیز محسوب می گردد.

سریع و آسان: تهیه ماکارونی با سس سفید

سفره‌ها همواره با غذاهای لذیذ پر می‌شوند و یکی از این غذاها ماکارونی با سس سفید است. تهیه این غذا با رعایت مراحل ساده و روش‌های بهینه می‌تواند برای هر خانواده جذاب باشد.

ابتدا می‌توانیم آشپزیل را با پخت یک بسته ماکارونی آغاز کنیم. بسته برنجی ماکارونی را به آب جوش تحویل دهید و به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه بپزید تا ماکارونی تازه و ضمنا تهیه شود.

در زمان پختن ماکارونی، می توان سس سفید را با تهیه ۱۰۰ گرم نصف کرم، برش پیاز و آب پرتقال تهیه کرد. پیاز را ریز خرد کنید و در تابه با دو قاشق غذا خوری روغن گرم کنید. پس از سرخ کردن، نصف کرم و پرتقال را به پیاز در تابه آمیزش و با حرارت پایین دائم مخلوط کنید تا سس آماده شود.

۷۰۰ گرم گوشت چرخ کرده را با نمک، فلفل، پیاز خرد شده و سیر رنده شده نیز می‌توانید به عنوان خوراک تهیه کنید.

پس از پخت ماکارونی و آماده شدن سس، این دو را با گوشت چرخ کرده و پیاز سرخ شده و یکدیگر آمیزش داده و به مدت ۵ دقیقه بر روی حرارت کم نگه دارید تا همگام شوند. حال ماکارونی با سس سفید آماده خوردن است.

طریقه شگفت‌انگیز تهیه ماکارونی با سس سفید

برای تهیه یک پیش‌ غذای ساده ولی خوشمزه به نام ماکارونی با سس سفید، ابتدا باید ماکارونی را در حالت عادی و بازپخته کنیم. برای این کار، نیاز به یک قابلمه کشویی با حجم آب بالا داریم. با پیمانه‌ای که روی ماکارونی ذکر شده، ماکارونی را برای حدود ۸ الی ۱۰ دقیقه ابپز می‌کنیم.

در این موقع، مواد لازم برای سس سفید را آماده می‌کنیم. برای تهیه سس سفید ما نیاز داریم به: کره، آرد، شیر، پنیر پارمزان، نمک و فلفل سیاه. در یک قابلمه کوچک، کره را ذوب کنید و سپس آرد را با آن مخلوط کنید تا به رنگ زرد در می‌آید. سپس شیر را به آرد اضافه کنید و با چوب خوبی آن را هم بزنید تا به یک رقیق شده و بدون گلوله تبدیل شود.

سپس پنیر پارمزان را به سس اضافه کرده و خوب هم بزنید. به مرور آرد باقی می‌ماند و سس به روغنی‌ترین و سبک‌ترین حالت گلوری می‌شود. سپس نمک و فلفل سیاه را هم اضافه می‌کنیم و به جوش درمی‌آوریم. حالا ماکارونی‌های آبپز را به قابلمه سس اضافه می‌کنیم و با چوب برای حدود یک دقیقه مخلوط می‌کنیم تا سس به خوبی به ماکارونی‌ها مخلوط شود.

سپس با چیدن ماکارونی در بشقاب‌ها و ریختن سس ویا داشتن تره فرش در بالاش باید سرو کرد. می‌توانید با پودر پنیر پارمزان و دانه پیاز یا سبزیجات خوشمزه، این غذا را زیبا و مفرح تر کنید. این غذا را می‌توان به صورت پیش غذا یا غذای اصلی سرو کرد و نوع غنی و بعضاً هوشمندانه‌ای از غدای سریع و سالم در یک غذا ساده‌ای است.

آشپزی برای مبتدیان: ایده‌های برای تهیه ماکارونی با سس سفید

در آشپزی، ماکارونی یکی از محبوب‌ترین غذاهاست. این غذای ساده با سس سفید فوق العاده خوشمزه است. برای تهیه یک غذای خوشمزه باید بتوانید ماکارونی را به درستی پخته و سس خوشمزه آن را تهیه کنید.

اولین قدم برای تهیه ماکارونی، آوردن آب به جوش است. سپس ماکارونی را در آب جوش قرار دهید. هنگامی که ماکارونی پخته شد، آن را با آب سرد بشویید تا جمع نشود. می‌توانید به جای آب سرد، یک ظرف با یخ‌زده پر از آب برای خنک کردن ماکارونی استفاده کنید.

برای سس، یک قاشق روغن روی حرارت متوسط قرار دهید و یک پیاز را خرد کنید و به روغن بیافزایید تا طلایی شود. سپس دو قاشق غذاخوری آرد را به پیاز اضافه کنید و به مدت دو دقیقه قلقلک دهید. سپس 2 پیمانه شیر را به سس اضافه کنید. مواد را با هم ترکیب کنید و روی حرارت متوسط بگذارید تا غلیظ شود.

سپس به سس 1 قاشق غذاخوری کره، پنیر پارمزان و پودر سیر اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه بپزید تا سس بسیار خوشمزه شود. سپس ماکارونی را به سس بیافزایید و آن را مخلوط کنید تا همه ماکارونی‌ها توسط سس پوشیده شوند. سپس ماکارونی خوشمزه‌تان را به صورت گرم سرو کنید و از آن لذت ببرید.