طرز تهیه ماکارونی انگشتی

طرز تهیه ماکارونی انگشتی

تهیه ماکارونی انگشتی یکی از روش‌های سریع و خوشمزه طبخ غذا می‌باشد که بسیار محبوب است. برای تهیه این دستور پخت، ابتدا باید ماکارونی را در آب نمک‌دار جوشان قرار داده و طبق دستور بسته، آن را بپزیم. سپس مراحل زیر را دنبال کنیم:

1. هویج، پیاز و سیر را خلال کرده و در روغن گرم تفت دهیم تا سرخ شود.

2. گوشت چرخ کرده را به مواد خلال شده اضافه کرده و تفت دهیم.

3. با اضافه کردن رب گوجه، نمک، فلفل سیاه و ادویه‌های دلخواه، همه را خوب مخلوط کنید.

4. بعد از اضافه کردن آب به مواد، آن را بندازید تا مواد بپزند و آب جذب شود.

5. زمانی که مواد آماده شد، ماکارونی را نیز اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

6. در آخر قبل از اینکه از روی حرارت بردارید، مقداری پنیر روی ماکارونی ریخته و دم دهید تا آب محلول شود.

در انتها، ماکارونی انگشتی حاصل از این دستور پخت، می‌تواند به عنوان یک غذای مکمل و خوشمزه برای وعده ناهار یا شام مناسب باشد. این دستور پخت سریع و آسانی است و می‌تواند گزینه‌ی مناسبی برای آشپزخانه‌ی خانواده با شیوه زندگی پرتنش و مشغول باشد.