طرز تهیه ماهیچه مجلسی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه ماهیچه مجلسی

تهیه‌ی ماهیچه مجلسی یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب در سفره‌های ایرانی است که از گوشت چرخ‌کرده و انواع بهارها تهیه می‌شود. این غذا با ترکیبی از گوشت چرخ‌کرده، پیاز، نمک، فلفل و بهارهای دیگر از جمله زردچوبه، قارچ، نعنا و گیاهان دیگر تهیه می‌شود.

برای آماده سازی ماهیچه مجلسی، ابتدا گوشت چرخ‌کرده را با نمک، فلفل و بهارهای دلخواه مخلوط کرده و به مدت مشخصی در یخچال می‌گذاریم تا خوب مزه بگیرد. سپس پیاز را خرد کرده و در روغن تفت داده و به آن گوشت چرخ‌کرده، فلفل دلمه‌ای، زردچوبه و سایر بهارها اضافه می‌کنیم.

پس از اینکه تمام مواد باهم مخلوط شدند، ماهیچه را به مدت مناسب پخته و آماده می‌کنیم. سپس با برنج یا نون سرو می‌کنیم و می‌توانیم با سس‌ها یا زیتون تزیین کنیم. این غذا با طعم و رایحه‌ی منحصر به فرد خود مخاطبان زیادی پیدا کرده و به یکی از دلایل محبوبیت است.