طرز تهیه ماهی سوخاری جنوبی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه ماهی سوخاری جنوبی

ماهی سوخاری یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در جنوب ایران است که به عنوان یکی از دستور پخت‌های سنتی محلی شناخته می‌شود. تهیه این غذا بسیار ساده ولی خوشمزه است و با استفاده از مواد اصلی اعم از ماهی ، روغن ، زرشک و ادویه جات مخصوص می‌توان به سرعت آن را طبخ کرد.

برای تهیه ماهی سوخاری ابتدا ماهی‌ را بشویید و بعد از خشک کردن آن را با نمک و فلفل پوشانده و در روغن گرم سرخ کنید تا طلایی شود. در مرحله بعدی زرشک را داخل روغن داغ بریزید و کنار همراه ماهی بگذارید تا خوش طعم شود.

پس از این مرحله می‌توانید ادویه‌های مختلفی نظیر زردچوبه، زعفران و مرزه را به ماهی اضافه کنید تا طعم و خوشبوی غذا بیشتر شود. نهایتاً می‌توانید ماهی سوخاری را با آبلیمو و سبزیجات فراوان همراه کرده و پیشکرفت نمایید. این غذا را معمولاً با برنج مخصوص یا نان سبوسه سرو می‌کنند و با فرانه (مخلوطی از رب، ادویه‌ها و گیاهان) تزئین می‌کنند.